Electrospinning: An emerging technology for enhancing the quality and
ensuring the safety of seafood products – A comprehensive review
Electrospinning: An emerging technology for enhancing the quality and
ensuring the safety of seafood products – A comprehensive review
نویسندگان: محمدعلی تربتی , شیوا راحتی , حامد همیشه کار , مهناز طبیبی اذر
کلمات کلیدی:
نشریه: 0 , 2025 , 165 , 2025
| نویسنده ثبت کننده مقاله |
محمدعلی تربتی |
| مرحله جاری مقاله |
تایید نهایی |
| دانشکده/مرکز مربوطه |
دانشکده تغذیه |
| کد مقاله |
88710 |
| عنوان فارسی مقاله |
Electrospinning: An emerging technology for enhancing the quality and
ensuring the safety of seafood products – A comprehensive review |
| عنوان لاتین مقاله |
Electrospinning: An emerging technology for enhancing the quality and
ensuring the safety of seafood products – A comprehensive review |
| ناشر |
6 |
| آیا مقاله از طرح تحقیقاتی و یا منتورشیپ استخراج شده است؟ |
بلی |
| عنوان نشریه (خارج از لیست فوق) |
Trends in Food Science & Technology |
| نوع مقاله |
Review Article |
| نحوه ایندکس شدن مقاله |
ایندکس شده سطح یک – ISI - Web of Science |
| آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت |
|
| نام فایل |
تاریخ درج فایل |
اندازه فایل |
دانلود |
| 10.1016_j.tifs.2025.105350_65mo.pdf | 1404/07/23 | 7009901 | دانلود |
