Orange peel–derived carbon dots and H. sabdariffa L. anthocyanin-integrated gelatin and pectin pH-responsive films for detection of meat freshness

نویسنده ثبت کننده مقاله	علی احسانی
مرحله جاری مقاله	تایید نهایی
دانشکده/مرکز مربوطه	دانشکده تغذیه
کد مقاله	88397
عنوان فارسی مقاله
عنوان لاتین مقاله	Orange peel–derived carbon dots and H. sabdariffa L. anthocyanin-integrated gelatin and pectin pH-responsive films for detection of meat freshness
ناشر	9
آیا مقاله از طرح تحقیقاتی و یا منتورشیپ استخراج شده است؟	بلی
عنوان نشریه (خارج از لیست فوق)
نوع مقاله	Original Article
نحوه ایندکس شدن مقاله	ایندکس شده سطح یک – ISI - Web of Science
آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت

نام فایل	تاریخ درج فایل	اندازه فایل	دانلود
orange peel.pdf	1404/07/02	7440485	دانلود