Chemical composition, antimicrobial, antioxidant, and
toxicity of essential oils as food preservative
Chemical composition, antimicrobial, antioxidant, and toxicity of essential oils as food preservatives
نویسندگان: مهیار دادبین , محمد سلطانپور , لاله خدائی , مینا اسلامبولچیلار
کلمات کلیدی:
نشریه: 0 , 4 , 29 , 2025
| نویسنده ثبت کننده مقاله |
لاله خدائی |
| مرحله جاری مقاله |
تایید نهایی |
| دانشکده/مرکز مربوطه |
دانشکده داروسازی |
| کد مقاله |
88127 |
| عنوان فارسی مقاله |
Chemical composition, antimicrobial, antioxidant, and
toxicity of essential oils as food preservative |
| عنوان لاتین مقاله |
Chemical composition, antimicrobial, antioxidant, and toxicity of essential oils as food preservatives |
| ناشر |
4 |
| آیا مقاله از طرح تحقیقاتی و یا منتورشیپ استخراج شده است؟ |
بلی |
| عنوان نشریه (خارج از لیست فوق) |
Journal of Research in Pharmacy |
| نوع مقاله |
Review Article |
| نحوه ایندکس شدن مقاله |
ایندکس شده سطح یک – ISI - Web of Science |
| آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت |
|
| نام فایل |
تاریخ درج فایل |
اندازه فایل |
دانلود |
| Food Toxicity-2025-Review.pdf | 1404/05/11 | 1835117 | دانلود |
