Effects of sugar substitution with stevia on physicochemical and sensory properties of chocolate milk

Effects of sugar substitution with stevia on physicochemical and sensory properties of chocolate milk


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
دانلود مقاله
دانلود مقاله
دانشگاه علوم پزشکی تبریز
دانشگاه علوم پزشکی تبریز

نویسندگان: آرزو اصغری , افشین جوادی , زینب نیک نیاز , فتح اله پورعلی , لیلا نیک نیاز

کلمات کلیدی:

نشریه: 0 , e7 , 1 , 2023

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

نویسنده ثبت کننده مقاله لیلا نیک نیاز
مرحله جاری مقاله تایید نهایی
دانشکده/مرکز مربوطه مرکز تحقیقات مدیریت خدمات بهداشتی درمانی تبریز
کد مقاله 87107
عنوان فارسی مقاله Effects of sugar substitution with stevia on physicochemical and sensory properties of chocolate milk
عنوان لاتین مقاله Effects of sugar substitution with stevia on physicochemical and sensory properties of chocolate milk
ناشر 5
آیا مقاله از طرح تحقیقاتی و یا منتورشیپ استخراج شده است؟ خیر
عنوان نشریه (خارج از لیست فوق) international Journal of Drug Research in Clinics
نوع مقاله Original Article
نحوه ایندکس شدن مقاله ایندکس شده سطح چهار – Index Copernicus
آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت

خلاصه مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
آرزو اصغریاول
افشین جوادیدوم
زینب نیک نیازسوم
فتح اله پورعلیچهارم
لیلا نیک نیازپنجم

لینک دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود
ijdrc-1-e7.pdf1403/12/211380650دانلود