مطالعه مقایسهای خاصیت ضدمیکروبی نایسین و ناتامایسین در سفیده تخممرغ مایع پاستوریزه و افزایش زمان ماندگاری آن

نویسنده ثبت کننده مقاله	محمدعلی تربتی
مرحله جاری مقاله	تایید نهایی
دانشکده/مرکز مربوطه	دانشکده تغذیه
کد مقاله	84716
عنوان فارسی مقاله	مطالعه مقایسهای خاصیت ضدمیکروبی نایسین و ناتامایسین در سفیده تخممرغ مایع پاستوریزه و افزایش زمان ماندگاری آن
عنوان لاتین مقاله
ناشر	3
آیا مقاله از طرح تحقیقاتی و یا منتورشیپ استخراج شده است؟	خیر
عنوان نشریه (خارج از لیست فوق)
نوع مقاله	Original Article
نحوه ایندکس شدن مقاله	ایندکس نشده
آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت

نویسنده	نفر چندم مقاله
محمدعلی تربتی	دوم

نام فایل	تاریخ درج فایل	اندازه فایل	دانلود
natamaycin.pdf	1403/02/26	920054	دانلود