Spectroscopic aspects on the interaction of nisin with serum albumin: thermodynamic and kinetic studies
Spectroscopic aspects on the interaction of nisin with serum albumin: thermodynamic and kinetic studies
نویسندگان: محمدعلی تربتی , مریم عظیمی راد , جعفر سلیمانی , جعفر عزتی نژاد دولت آبادی
کلمات کلیدی:
نشریه: 4593 , 6 , 13 , 2023
| نویسنده ثبت کننده مقاله |
محمدعلی تربتی |
| مرحله جاری مقاله |
تایید نهایی |
| دانشکده/مرکز مربوطه |
دانشکده تغذیه |
| کد مقاله |
82261 |
| عنوان فارسی مقاله |
Spectroscopic aspects on the interaction of nisin with serum albumin: thermodynamic and kinetic studies |
| عنوان لاتین مقاله |
Spectroscopic aspects on the interaction of nisin with serum albumin: thermodynamic and kinetic studies |
| ناشر |
5 |
| آیا مقاله از طرح تحقیقاتی و یا منتورشیپ استخراج شده است؟ |
بلی |
| عنوان نشریه (خارج از لیست فوق) |
|
| نوع مقاله |
Original Article |
| نحوه ایندکس شدن مقاله |
ایندکس شده سطح یک – ISI - Web of Science |
| آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت |
|
| نام فایل |
تاریخ درج فایل |
اندازه فایل |
دانلود |
| BioImpacts.pdf | 1402/05/25 | 1449387 | دانلود |
| 001.jpg | 1402/06/01 | 478205 | دانلود |
