Chitosan based film incorporated with anthocyanins of red poppy (Papaver rhoeas L.) as colorimetric sensor for detection of shrimp freshness
نویسندگان: میلاد توسلی , علی احسانی , آرزو خضرلو
کلمات کلیدی:
نشریه: 15146 , 6 , 58 , 2023
| نویسنده ثبت کننده مقاله |
علی احسانی |
| مرحله جاری مقاله |
تایید نهایی |
| دانشکده/مرکز مربوطه |
دانشکده تغذیه |
| کد مقاله |
81454 |
| عنوان فارسی مقاله |
|
| عنوان لاتین مقاله |
Chitosan based film incorporated with anthocyanins of red poppy (Papaver rhoeas L.) as colorimetric sensor for detection of shrimp freshness |
| ناشر |
5 |
| آیا مقاله از طرح تحقیقاتی و یا منتورشیپ استخراج شده است؟ |
خیر |
| عنوان نشریه (خارج از لیست فوق) |
|
| نوع مقاله |
Original Article |
| نحوه ایندکس شدن مقاله |
ایندکس شده سطح یک – ISI - Web of Science |
| آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت |
|
| نام فایل |
تاریخ درج فایل |
اندازه فایل |
دانلود |
| 1-13.pdf | 1402/02/09 | 607879 | دانلود |
