ریزپوشانی عصاره چغندر قرمز در سامانه کواسرواسیونی کیتوزان-صمغ فارسی

Microencapsulation of red beet extract using chitosan-Persian gum complex coacervates


چاپ صفحه		 پژوهان
صفحه نخست سامانه		 چکیده مقاله
چکیده مقاله		 نویسندگان
نویسندگان		 دانلود مقاله
دانلود مقاله		 دانشگاه علوم پزشکی تبریز
دانشگاه علوم پزشکی تبریز

نویسندگان: غزال نماززاده , علی احسانی , زهرا قاسم پور

کلمات کلیدی:

نشریه: 55312 , 12 , 46 , 2022

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

نویسنده ثبت کننده مقاله زهرا قاسم پور
مرحله جاری مقاله تایید نهایی
دانشکده/مرکز مربوطه مرکز تحقیقات علوم تغذیه
کد مقاله 80432
عنوان فارسی مقاله ریزپوشانی عصاره چغندر قرمز در سامانه کواسرواسیونی کیتوزان-صمغ فارسی
عنوان لاتین مقاله Microencapsulation of red beet extract using chitosan-Persian gum complex coacervates
ناشر 3
آیا مقاله از طرح تحقیقاتی و یا منتورشیپ استخراج شده است؟ بلی
عنوان نشریه (خارج از لیست فوق)
نوع مقاله Original Article
نحوه ایندکس شدن مقاله ایندکس شده سطح یک – ISI - Web of Science
آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت

خلاصه مقاله
hide/show

نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
غزال نماززادهاول
علی احسانیدوم
زهرا قاسم پورسوم

لینک دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود
Microencapsulation of red beet extract using chitosan-Persian.pdf1401/09/212772647دانلود
AuthRequest.docx1404/03/0521549دانلود