Capsaicin-incorporated zein electrospun nanofibers: Characterization and release behavior

نویسنده ثبت کننده مقاله	زهرا قاسم پور
مرحله جاری مقاله	تایید نهایی
دانشکده/مرکز مربوطه	مرکز تحقیقات علوم تغذیه
کد مقاله	79221
عنوان فارسی مقاله	نانوفایبر الکتروریسی حاوی کپسایسین: ویژگی ها و رفتار رهایش
عنوان لاتین مقاله	Capsaicin-incorporated zein electrospun nanofibers: Characterization and release behavior
ناشر	5
آیا مقاله از طرح تحقیقاتی و یا منتورشیپ استخراج شده است؟	بلی
عنوان نشریه (خارج از لیست فوق)
نوع مقاله	Original Article
نحوه ایندکس شدن مقاله	ایندکس شده سطح یک – ISI - Web of Science
آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت

نام فایل	تاریخ درج فایل	اندازه فایل	دانلود
Capsaicin incorporated zein electrospun nanofibers.pdf	1401/05/08	5121788	دانلود

نانوفایبر الکتروریسی حاوی کپسایسین: ویژگی ها و رفتار رهایش