Red onion skin active ingredients, extraction and biological properties for functional food applications
Red onion skin active ingredients, extraction and biological properties for functional food applications
نویسندگان: سارا چادرشبی , سمیه حلاج نژادی , زهرا قاسم پور
کلمات کلیدی:
نشریه: 12028 , 2022 , 386 , 2022
| نویسنده ثبت کننده مقاله |
زهرا قاسم پور |
| مرحله جاری مقاله |
تایید نهایی |
| دانشکده/مرکز مربوطه |
دانشکده تغذیه |
| کد مقاله |
78487 |
| عنوان فارسی مقاله |
Red onion skin active ingredients, extraction and biological properties for functional food applications |
| عنوان لاتین مقاله |
Red onion skin active ingredients, extraction and biological properties for functional food applications |
| ناشر |
3 |
| آیا مقاله از طرح تحقیقاتی و یا منتورشیپ استخراج شده است؟ |
بلی |
| عنوان نشریه (خارج از لیست فوق) |
|
| نوع مقاله |
Review Article |
| نحوه ایندکس شدن مقاله |
ایندکس شده سطح یک – ISI - Web of Science |
| آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت |
|
| نام فایل |
تاریخ درج فایل |
اندازه فایل |
دانلود |
| red onion.pdf | 1401/05/11 | 1083586 | دانلود |
