Exploring the Safety and Hygiene of Enteral Tube Feedings by 16S rRNA Based Sequencing: A Risk Factor in Healthful Nutrition

Exploring the Safety and Hygiene of Enteral Tube Feedings by 16S rRNA Based Sequencing: A Risk Factor in Healthful Nutrition


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
دانلود مقاله
دانلود مقاله
دانشگاه علوم پزشکی تبریز
دانشگاه علوم پزشکی تبریز

نویسندگان: علی احسانی , حسین آهنگری زاویه , وحیده طرح ریز , علی طریقت اسفنجانی

کلمات کلیدی: Enteral Tube Feeding; Microbiological Analysis; 16S rRNA amplification; Polymerase Chain Reaction

نشریه: 0 , 1 , 11 , 2020

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

نویسنده ثبت کننده مقاله علی احسانی
مرحله جاری مقاله تایید نهایی
دانشکده/مرکز مربوطه دانشکده تغذیه
کد مقاله 73626
عنوان فارسی مقاله Exploring the Safety and Hygiene of Enteral Tube Feedings by 16S rRNA Based Sequencing: A Risk Factor in Healthful Nutrition
عنوان لاتین مقاله Exploring the Safety and Hygiene of Enteral Tube Feedings by 16S rRNA Based Sequencing: A Risk Factor in Healthful Nutrition
ناشر 5
آیا مقاله از طرح تحقیقاتی و یا منتورشیپ استخراج شده است؟ خیر
عنوان نشریه (خارج از لیست فوق) Archives of Pharmacy Practice
نوع مقاله Original Article
نحوه ایندکس شدن مقاله ایندکس شده سطح یک – ISI - Web of Science
آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت

خلاصه مقاله
hide/show

The enteral tube feeding (ETF) delivery system comprises a key therapeutic tool for preventing the development of malnutrition in hospitalized patients. The microbial composition of ETFs fulfills a crucial role in patient’s health, particularly for those who are immunocompromised. The present study aimed to assess the bacterial quality of handmade ETF samples collected from the Imam Reza Hospital of Tabriz, Iran. In total, 45 samples were collected from the ETF preparation kitchen. The bacterial compositions of the samples (counts of total mesophilic bacteria (TMB), Enterobacter spp., and Pseudomonas spp.) were examined by common microbiological methods. The molecular characterization of the isolated strains was performed via 16S rRNA gene sequencing after PCR amplification. The examination of the ETF samples indicated that no sample had zero TMB count, while 57 % (26/45) of the ETF samples had ≥ 104 colony forming units (CFU) of TMB, ≥ 102 CFU of Enterobacter spp., ≥ 10 CFU of Klebsiella pneumonia, and ≥ 103 CFU of Pseudomonas species. This study reveals that ETFs must achieve a more acceptable level of microbial quality through the implementation of rigorous health principles coupled with continuous monitoring

نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
علی احسانیپنجم
حسین آهنگری زاویهاول
وحیده طرح ریزدوم
علی طریقت اسفنجانیسوم

لینک دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود
Ehsani.pdf1399/07/04448790دانلود