کاربرد روش جدید میکرواستخراج برای اندازه گیری آفتکشهای اورگانوفسفره در آبمیوه بهروش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا

Application of a novel microextraction method for determination of organophosphorous pesticides from fruit juice using high performance liquid chromatography


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
دانلود مقاله
دانلود مقاله
دانشگاه علوم پزشکی تبریز
دانشگاه علوم پزشکی تبریز

نویسندگان: محمدرضا افشار مقدم

کلمات کلیدی: آبمیوه، ارگانوفسفره، میکرواستخراج مایع مایع کمک شده با هوا، کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا

نشریه: 35710 , 2 , 10 , 2020

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

نویسنده ثبت کننده مقاله محمدرضا افشار مقدم
مرحله جاری مقاله تایید نهایی
دانشکده/مرکز مربوطه مرکز تحقیقات ایمنی غذا و دارو
کد مقاله 73582
عنوان فارسی مقاله کاربرد روش جدید میکرواستخراج برای اندازه گیری آفتکشهای اورگانوفسفره در آبمیوه بهروش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا
عنوان لاتین مقاله Application of a novel microextraction method for determination of organophosphorous pesticides from fruit juice using high performance liquid chromatography
ناشر 3
آیا مقاله از طرح تحقیقاتی و یا منتورشیپ استخراج شده است؟ خیر
عنوان نشریه (خارج از لیست فوق)
نوع مقاله Original Article
نحوه ایندکس شدن مقاله ایندکس شده سطح چهار – ISC - Islamic Science Citation
آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت

خلاصه مقاله
hide/show

محصولات کشاورزی ازجمله میوه‌ها به‌عنوان مواد اولیه تهیه آبمیوه‌ها تحت تاثیر آفات متفاوت قرار می‌گیرند و به‌منظور مبارزه با این عوامل در فعالیت‌های کشاورزی آفت‌کش‌ها به‌طور مرتب مورد استفاده قرار می‌گیرند. قسمتی از این مواد نه‌تنها در سطح محصولات باقی می‌ماند بلکه به داخل بافت آن‌ها نفوذ می‌کند به‌طوریکه اغلب محصولات کشاورزی که در معرض آفت‌کش‌ها قرار گرفته‌اند حاوی مقادیری از باقیمانده آفت‌کش‌ها می‌باشند که به‌همراه غذا‌ها وارد بدن مصرف‌کنندگان می‌شوند. به همین دلیل استفاده از روش‌های دقیق و کارآمد در ارزیابی مقادیر باقی‌مانده این ترکیبات در محصولات غذایی از ارزش بالائی برخوردار است. در این کار پژوهشی ترکیبی از روش‌های میکرواستخراج مایع-مایع کمک شده با هوا و انجماد قطره‌ی شناور آلی برای استخراج و پیش‌تغلیظ و سپس اندازه‌گیری کمی برخی از آفت‌کش‌های ارگانوفسفره پرکاربرد در ایران (دیازینون ، کلرپریفوس ، فوسالون ، متیل‌پاراتیون و متیل‌آزینفوس) از نمونه‌های آبمیوه بسته‌بندی شده به روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا توسعه داده شده‌است. روش پیشنهادی ساده، قابل اعتماد و ارزان بوده و مقادیر مطلوبی برای راندمان استخراج بدست می‌دهد به‌طوریکه تحت شرایط بهینه راندمان استخراج در محدوده‌ی 79-61 درصد بدست‌آمد. درصد انحراف استاندارد نسبی براساس مساحت زیر پیک، 6/4 و 9/۶ بدست‌آمد که نشان از تکرارپذیری بالای روش ارائه‌شده دارد. از دیگر مزایای این‌روش می‌توان به مصرف کم حلال‌های آلی و زمان آنالیز کوتاه اشاره‌کرد.

نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
محمدرضا افشار مقدمدوم

لینک دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود
Fakhim-Khandaghi-Behdasht.pdf1399/06/311315030دانلود