ارزیابی ایمنی مونوسدیم گلوتامات بر اساس عملکرد در روده و اثرات آن بر میکروبیوتای روده: یک بررسی سیستماتیک

مجریان: علی احسانی

خلاصه روش اجرا: پایگاه های اطلاعاتی PubMed, SCOPUS, Science direct توسط 4 پژوهشگر به طور مستقل برای یافتن مقالات جستجو خواهند شد. کلمات کلیدی عبارت خواهند بود از: “Gut microbiota or gut microbiome or gut microbiota composition or microbiome modulation or intestinal flora or gut microbiota metabolism or gut microbiome modulation or human gut microbiota or gut bacteria or gut microbiota diversity or gut microbiota dysbiosis” and “monosodium glutamate or MSG or glutamate salts or sodium glutamate or glutamic acid or glutamate transporter or glutamate receptors or monosodium glutamate effects or monosodium glutamate toxicity or monosodium glutamate harmful effects or monosodium glutamate cancer or monosodium glutamate in food” در پایگاه های داده PubMed, SCOPUS, Science direct و همچنین از طریق موتور جستجوگر google scholar برای جستجوی هر کلیدواژه به ترتیب از پایگاه‌های عناوین موضوعی پزشکی (MeSH) و EMTREE استفاده می‌شود و جستجو‌ها متناسب با هر پایگاه تنظیم خواهد شد. به منظور تکمیل جستجو و اطمینان از دریافت حداکثری مقالات سایتنیرGoogle جستجو خواهند شد. علاوه بر این، منابع مقالات وارد شده به مطالعه و همچنین مقالات مروری مرتبط نیز به صورت دستی جستجو خواهند شد.