بررسی اثرآنتی باکتریال عصاره ی گیاهان پنیرک(Malva Sylvestris) و هل سبز (Elettaria Cardamom) در مقایسه با کلرهگزیدین بر روی باکتری استرپتوکوک موتانس و بررسی میزان اثر سینرژیستیک آنها در شرایط آزمایشگاهی
Investigating the antibacterial effect of extracts of Malva sylvestris and Elettaria cardamom plants compared to chlorhexidine on Streptococcus mutans bacteria and Investigating their synergistic effect in laboratory conditions
مجریان: شیرین فتاحی
خلاصه روش اجرا: یکی از راهکار های کاهش پوسیدگی ، حذف باکتری های مسبب آن است. بدلیل پیدایش مقاومت آنتی بیوتیکی و همچنین وجود اثرات جانبی در برخی از آنها ، همواره جستجو برای یافتن ترکیبات دارویی جدید ادامه دارد. یکی از رویکردهای جستجو ، ارزیابی اثر گیاهان دارویی می باشد. این پژوهش به بررسی اثر دو نمونه از گونه های گیاهی (هل سبز و پنیرک) بر روی باکتری استرپتوکوک موتانس می پردازد. به منظور تهیه ی عصاره ی گیاه پنیرک و دانه های هل سبز از روش ماسریشن(maceration) استفاده خواهد شد. به منظور تکثیر اولیه ی(فعال سازی) باکتری های استرپتوکوک موتانس ، از محیط کشت بلاد آگار استفاده خواهد شد. به منظور استاندارد سازی تعداد باکتری (غلظت باکتری) مورد آزمایش ، یک سوسپانسیون با استاندارد معادل نیم(0.5)مک فارلند از باکتری های تکثیر یافته در محیط کشت بلاد آگار تهیه خواهیم کرد. برای تعیین مقدار MIC(Minimum Inhibitory Concentration) عصاره ی گیاه پنیرک و دانه های هل سبز ، از روش رقت سازی سریالی در میکروپلیت 96 خانه ای و سپس تلقیح سوسپانسیون میکروبی بداخل چاهک ها استفاده خواهیم کرد.بعنوان کنترل مثبت یکی از چاهک ها بدون عصاره و بعنوان کنترل منفی یکی از چاهک ها بدون باکتری خواهد بود.کمترین غلظتی که در آن رشد باکتری ها مهار گردد ، بعنوان MIC در نظر گرفته خواهد شد. برای تعیین مقدار MBC(Minimum Bactericidal Concentration) عصاره ی گیاه پنیرک و دانه های هل سبز ، از محتویات خانه ی مربوط بهMIC و دو خانه با غلظت بالاتر کشت مجدد میکروبی انجام خواهیم داد. کمترین غلظتی که در آن هیچ رشدی مشاهده نشود بعنوان MBC در نظر خواهیم گرفت. نتایج آزمایشات MIC و MBC (با تکرار 7بار) در قالب شاخصهای آمار توصیفی به صورت میانگین(انحراف معیار) و یا تعداد(درصد) گزارش خواهد شد.برای مقایسه میزان خاصیت انتی باکتریال گروه های مورد مطالعه از آنالیز واریانس یکطرفه یا معادل ناپارامتری آن ازمون کروسکال والیس استفاده خواهد شد. سطح معنی داری در آزمون های آماری برابر با 0.05 در نظر گرفته شده است.برای تجزیه و تحلیل داده از نرم افزار spss نسخه 19 استفاده خواهد شد. مقایسه ی مقادیرMIC و MBC به منزله ی مقایسه ی میزان اثر آنتی باکتریال عصاره های مورد آزمایش می باشد.
اطلاعات کلی طرح 
| مرحله جاری طرح | خاتمه قرارداد و اجرا در دانشکده/مرکز |
| کد طرح | 70344 |
| عنوان فارسی طرح | بررسی اثرآنتی باکتریال عصاره ی گیاهان پنیرک(Malva Sylvestris) و هل سبز (Elettaria Cardamom) در مقایسه با کلرهگزیدین بر روی باکتری استرپتوکوک موتانس و بررسی میزان اثر سینرژیستیک آنها در شرایط آزمایشگاهی |
| عنوان لاتین طرح | Investigating the antibacterial effect of extracts of Malva sylvestris and Elettaria cardamom plants compared to chlorhexidine on Streptococcus mutans bacteria and Investigating their synergistic effect in laboratory conditions |
| نوع طرح | طرح - پایان نامه |
| اولویت طرح | بهداشت دهان و دندان و اقدامات پیشگیری از پوسیدگی های دندانی |
| نوع مطالعه | مطالعه توصیفی مداخله ای (پیش تجربی- تجربی- شبه تجربی) |
| تحقیق در نظام سلامت | بلی |
| آیا طرح پایاننامه دانشجویی است؟ | بله |
| مقطع پایان نامه | دکتری عمومی |
| مدت اجرا - ماه | 12 |
| نوآوری و ضرورت انجام تحقیق | پوسیدگی دندان یک بیماری عفونی شایع است و استرپتوکوک موتانس شایعترین باکتری مرتبط با تشکیل پلاک دندانی است. بدیهی است با کنترل باکتری های مسبب پوسیدگی های دندانی ، به ویژه استرپتوکوکوس موتانس، هزینه های بهداشت و نگهداری دندانها برای بیماران کم شده و شیوع پوسیدگی در جامعه کاهش خواهد یافت. پیدایش مقاومت میکروبی به داروها و اثرات جانبی مصرف برخی از آنتی بیوتیک ها ، باعث شده است محققان انگیزه ی زیادی به منظور دستیابی به ترکیبات ضد میکروبی جدید داشته باشند. یکی از رویکردهای جدید، استفاده از گیاهان دارویی به عنوان جایگزینی برای آنتی بیوتیک های سنتتیک می باشد. این پژوهش به بررسی اثر دو نمونه از گونه های گیاهی (هل سبز و پنیرک) بر روی باکتری استرپتوکوک موتانس می پردازد. |
| اهداف اختصاصی | تعیین اثر آنتی باکتریال عصاره ی گیاه پنیرک روی استرپتوکوک موتانس -تعیین اثر آنتی باکتریال عصاره ی دانه های هل سبز روی استرپتوکوک موتانس -تعیین اثر آنتی باکتریال کلرهگزیدین روی استرپتوکوک موتانس -تعیین اثر سینرژیستیک عصاره ی گیاهان پنیرک و هل سبز روی استرپتوکوک موتانس -: مقایسه ی اثرآنتی باکتریال عصاره ی گیاهان پنیرک و هل سبز در مقایسه با کلرهگزیدین بر روی باکتری استرپتوکوک موتانس |
| چکیده انگلیسی طرح | One way to reduce caries is to remove the bacteria that cause it. Due to the emergence of antibiotic resistance and the presence of side effects in some of antibiotics, the search for new drug compounds is always ongoing. One of the search approaches is to evaluate the effect of medicinal plants. This study investigates the effect of two samples of plant species (Elettaria cardamom and Malva sylvestris) on Streptococcus mutans. In order to prepare Malva sylvestris extract and Elettaria cardamom seeds, maceration method will be used. Blood agar culture medium will be used for initial proliferation (activation) of Streptococcus mutans bacteria. In order to standardize the number of bacteria (bacterial concentration) tested, we will prepare a suspension with a standard half (0.5) McFarland from bacteria grown in blood agar medium. To determine the MIC (Minimum Inhibitory Concentration) value of Malva sylvestris extract and cardamom seeds, we will use a serial dilution method of the extracts and then microbial culture in microplate houses. As a positive control, one of the houses will be without extract and as a negative control, one of the houses will be without bacteria. The lowest concentration which turbidity from Bacterial growth will not be seen is our MIC. To determine the amount of MBC (Minimum Bactericidal Concentration) of Malva sylvestris extract and cardamom seeds, we will use from the contents of the MIC and two houses with higher concentration of microbial culture. The lowest concentration which no growth is observed, we will consider it as MBC. The results of MIC and MBC tests (repeated 7 times) will be reported in the form of descriptive statistics indicators as average (standard deviation) or Number (percentage). One-way analysis of variance or its non-parametric equivalent Kruskal-Wallis test will be used to compare the antibacterial rate of the studied groups. The significance level in statistical tests is considered equal to 0.05. SPSS software version 19 will be used for data analysis. Comparison of MIC values And MBC is used to compare the antibacterial effect of the tested extracts. |
| کلمات کلیدی | استرپتوکوک موتانس: کوکسی گرم مثبت و بی هوازی اختیاری می باشد .(8) استرپتوکوک موتانس مهم ترین و نخستین میکرو ارگانیسم موجود درپلاک است که پوسیدگی زایی آن به اثبات رسیده و تاکنون 25 گونه استرپتوکوک موتانس کشف شده است که با تولید اسید لاکتیک و تخمیر سوکروز موجب از بین رفتن مینای دندان می شوند(3). کلرهگزیدین : یکی از شایع ترین دهانشویه های مورد استفاده است، اما به رغم خاصیت ضدمیکروبی زیاد، می تواند باعث تغییر رنگ سطح دندان ها شود و همچنین حس چشایی را تغییر دهد.(6) گیاه پنیرک: با نام علمی ( Malva sylvestris) از تیره ی مالواسه می باشد. از نظر گیاه شناسی این گیاه پایا، خوابیده با برگ های شبیه به قلب، گل های سفید با رگه های قرمز می باشد. طبق تحقیقات انجام گرفته وجود ویتامین، تانن، موسیلاژ یا مواد لعابی، قند، اگزالات کلسیم، مواد رزینی و پکتین در گیاه تأیید می شود. گیاه پنیرک با نام های مختلفی همانند نان کلاغ، خبازی و توله در نقاط مختلف ایران نامیده می شود. در طب سنتی از این گیاه در کاهش عوارض سرماخوردگی، التهابات تنفسی و جوش های پوستی استفاده می گردد.(10) هل سبز : با نام علمی (Elettaria Cardamom Maton) متعلق به خانواده Zingiberaceae است و به دو نوع سبز و سیاه وجود دارد. این گیاه برای معطر نمودن اغذیه کاربرد وسیعی دارد اسانس موجود در آن دارای اثرات آنتی اسپاسمودیک ضد نفخ و ضد ویروس است. هل در بعضی از کشورها برای درمان بعضی از بیماریها به طور سنتی استفاده می شود مثلا در هندوستان به طور وسیعی برای درمان عفونت های لثه ای و دندانی استفاده می شود و همچنین برای جلوگیری و درمان ناراحتی های گلو احتقان ریه ها و بیماری های روده ای استفاده می شود.(19) فراورده هاي دارويي و گياهي |
| ذینفعان نتایج طرح | بیماران می توانند از یک ترکیب دارویی جدید برای پیشگیری و یا توقف پوسیدگی بهره مند شوند. با کاهش پوسیدگی بار هزینه ی درمانی پوسیدگی برای جامعه کم می شود. |
اطلاعات مجری و همکاران
| نام و نامخانوادگی | سمت در طرح |
|---|---|
| مرتضی میلانی | مشاور |
| امیرحسین آقازاده | دانشجوی مالک پایان نامه |
| شیرین فتاحی | استاد راهنمای اول (آموزشی ) |
| پرینا اصغریان | مشاور |
اطلاعات تفضیلی
| حوزه خبر | خبر |
|---|---|
| رسانه ها و مردم | عنوان خبر متن خبر |
| متخصصان و پژوهشگران | عنوان خبر عصاره هل و پنیرک دارای خاصیت آنتی باکتریال بر روی باکتری استرپتوکوک موتانس هستند,خاصیت آنتی باکتریال عصاره الکلی هل از عصاره ی الکلی پنیرک بیشتر است.متن خبر با توجه به عوارض جانبی دهانشویهی کلرهگزیدین نیاز به یافتن جایگزینی مناسب برای این دهانشویه با خواص ضدمیکروبی مشابه بدون عوارض جانبی و یا با عوارض کمتر وجود دارد. طبق نتایج مطالعه، هر دو عصاره ی هل و پنیرک دارای خاصیت آنتی باکتریال بر روی باکتری استرپتوکوک موتانس هستند. خاصیت آنتی باکتریال عصاره های پنیرک، هل وترکیب پنیرک و هل کمتر از کلرهگزیدین 0.2 درصد است. خاصیت آنتی باکتریال عصاره ی الکلی هل از عصاره ی الکلی پنیرک بیشتر است. و ترکیب عصاره های پنیرک و هل به شکل مساوی اثر سینرژیک ندارند. پیشنهاد می گردد مطالعه بر روی طیف وسیعی از سویه های میکروبی بیماری زا موثر در سلامت دهان و دندان انجام شود. همچنین از عصاره های اتانولی دیگری نیز استفاده گردد. |
| سیاستگذاران درمانی | عنوان خبر متن خبر |
| سیاستگذاران پژوهشی | عنوان خبر متن خبر |
| لینک (URL) مقاله انگلیسی مرتبط منتشر شده 1 |
