بررسی ارتباط بین باراسیدی رژیم غذایی ، IGF-1، الگوی لیپیدی ، شاخص های گلایسمی و شاخص های تن سنجی در افراد چاق
association the relationship between dietary acid load with IGF-1 serum level, lipid profile, glycemic and anthropometric indices in obese People
مجریان: محمد علی زاده
خلاصه روش اجرا: در این مطالعه که به صورت مورد-شاهدی خواهد بود،جامعه هدف افراد دارای BMI بالای ۳۰ با در نظر گرفتن معیار های ورود و خروج و پس از کسب رضایت نامه آگاهانه خواهد بود. روش نمونه گیری به صورت روش نمونه گیری آسان خواهد بود و از طریق فراخوان عمومی می باشد. حجم نمونه با توجه به مطالعه Frystyk و همکاران برابر با 45 نفر برای هر گروه مورد و شاهد و در کل حجم نمونه 90 خواهد شد. گروه های مورد مطالعه به صورت مورد های مبتلا به چاقی با BMI بالای ۳۰ و شاهد های متناظر از نظر سن و جنس خواهد بود. پس از ورود افراد به مطالعه ، پرسشنامه اطلاعات دموگرافیک و تن سنجی برای افراد تکمیل شده و با استفاده از پرسشنامه بسامد خوراکی (FFQ) نوع رژیم غذایی ارزیابی خواهد شد سپس با فرمولPRAL میزان بار اسیدی رژیم غذایی سنجیده خواهد شد. آزمایشات بیوشیمایی از جمله سطح IGF-1 به وسیله ی کیت الایزا و الگوی لیپیدی و شاخص های گلایسمی به روش انزیمی سنجیده خواهد شد. نتایج مطالعه ابتدا به صورت روش های آمار توصیفی ( با بیان شاخص های مرکزی و پراکندگی) گزارش خواهد شد. و نرمال بودن داده ها با استفاده از و آزمون kolomogrov smirnov بررسی خواهد شد. جهت مقایسه سطح سرمی IGF-1 در دو گروه چاق و غیرچاق از آزمون student t-test استفاده خواهد شد. و جهت بررسی ارتباط رژیم اسیدی با IGF-1 از آزمون رگرسیون لجستیک و جهت بررسی سطح IGF-1 با الگوی لیپیدی ، شاخص های گلایسمی و شاخص های تن سنجی از رگرسیون خطی استفاده خواهد شد. تمام آنالیز ها با استفاده از نرم افزار SPSS 26 انجام خواهد گرفت. سطح معناداری برای تمام آنالیز ها به صورت P<0.05 خواهد بود.
اطلاعات کلی طرح 
| مرحله جاری طرح | خاتمه قرارداد و اجرا |
| کد طرح | 69304 |
| عنوان فارسی طرح | بررسی ارتباط بین باراسیدی رژیم غذایی ، IGF-1، الگوی لیپیدی ، شاخص های گلایسمی و شاخص های تن سنجی در افراد چاق |
| عنوان لاتین طرح | association the relationship between dietary acid load with IGF-1 serum level, lipid profile, glycemic and anthropometric indices in obese People |
| نوع طرح | طرح - پایان نامه, گرنت پژوهشی |
| اولویت طرح | روشهـای تـرویج الگوها، استانداردها و آموزش رفتارهای تغذیهای مناسب و حفظ الصحه |
| نوع مطالعه | مطالعه مورد/شاهد ( Case - Control ) |
| تحقیق در نظام سلامت | بلی |
| آیا طرح پایاننامه دانشجویی است؟ | بله |
| مقطع پایان نامه | کارشناسی ارشد |
| مدت اجرا - ماه | 12 |
| نوآوری و ضرورت انجام تحقیق | با وجود اطلاعات گوناگونی که در زمینه تعامل بین فاکتور رشد شبه انسولینی و بار اسیدی رژیم غذایی در زمینه چاقی و اختلالات متابولیک دیگر وجود دارد، این مطالعات دارای اختلاف نظر بوده و به صورت مستقیم به بررسی این عوامل در زمینه چاقی نپرداخته است. لذا مابر آن شدیم تا به بررسی این عوامل و ارتباط بین آن ها در قالب مطالعه مورد شاهدی بپردازیم. |
| اهداف اختصاصی | تعیین و مقایسه سطح سرمی IGF-1 در افراد چاق و افراد با وزن نرمال -تعیین ارتباط بین باراسیدی رژیم غذایی با IGF-1 درافراد چاق و افراد با وزن نرمال - تعیین ارتباط بین سطح سرمی IGF-1 ،الگوی لیپیدی و شاخص های گلایسمی در افراد چاق -تعیین ارتباط بین سطح سرمی IGF-1 و شاخص های تن سنجی در افراد چاق |
| چکیده انگلیسی طرح | In this case-control study, the target population of people with a BMI above 30 will be informed by considering the entry and exit criteria and after obtaining consent. Sampling method will be easy as sampling method and is through public call. According to the study of Frystyk et al., The sample size will be equal to 45 people for each case and control group and the total sample size will be 90. The study groups will be cases of obesity with a BMI above 30 and corresponding controls in terms of age and sex. After entering the study, the demographic and anthropometric information questionnaire for individuals is completed and the type of diet will be assessed using the Food Frequency Questionnaire (FFQ), then the acidic load of the diet will be measured with the PRAL formula. Biochemical tests, including IGF-1 levels, will be measured enzymatically by the ELISA kit and metabolic parameters. The results of the study will first be reported in the form of descriptive statistical methods (expressing central indicators and dispersion). And the normality of the data will be checked using and kolomogrov smirnov test. Student t-test will be used to compare serum IGF-1 levels in obese and non-obese groups. Linear regression test will be used to evaluate the relationship between acidic diet and IGF-1 and linear regression will be used to evaluate the level of IGF-1 with lipid pattern, glycemic index and anthropometric indices. All analyzes will be performed using SPSS 26 software. The significance level for all analyzes will be P <0.05. |
| کلمات کلیدی | چاقی: وضعیتی است که وزن بدن بالاتر از استانداردهای توصیه شده است که معمولا به دلیل تجمع چربی اضافه در بدن است. براساس شاخص توده ی بدنی، مقادیر بیشتر از 30 به عنوان چاقی در نظر گرفته می شوند. باراسیدی رژیم غذایی: بار اسیدی رژیم غذایی با تعادل غذاهای اسیدی که سرشار از پروتئین های حیوانی هستند (مانند گوشت، تخم مرغ و پنیر) تعیین می شود. فاکتور رشد شبه انسولین: یک هورمون سوماتومدین که از نظر ساختار مولکولی مشابه انسولین است و نقش مهمی در رشد فرد ایفا می کند و تاثیر آنابولیکی دارد این هورمون یک پروتئین است که در انسان ها توسط ژن IGF1 کد می شود. الگوی لیپیدی: در این مطالعه شامل TG، total chol، LDL ، HDL می باشد. شاخص های تن سنجی: شامل قد ، وزن ، دور کمر و BMI می باشد. شاخص های گلایسمی : در این مطالعه شامل گلوکزخون، انسولین ، مقاومت به انسولین |
| ذینفعان نتایج طرح | از نتایج طرح می توان برای سیاست گذاری در حیطه بهداشت عمومی و نوع تغذیه جامعه استفاده کرد و به عنوان ابزاری جهت تعیین راهکار های پیشگیری سطح اول و اقدامات غربالگری به کار گرفت. |
اطلاعات مجری و همکاران
| نام و نامخانوادگی | سمت در طرح |
|---|---|
| محمد علی زاده | استاد راهنمای اول (آموزشی ) |
| شمیم دولتی | دانشجوی مالک پایان نامه |
اطلاعات تفضیلی
| حوزه خبر | خبر |
|---|---|
| رسانه ها و مردم | عنوان خبر متن خبر |
| متخصصان و پژوهشگران | عنوان خبر بار اسیدی رژیم غذایی با شاخصهای متابولیک و عامل رشد شبیه به انسولین -1 در افراد مبتلا به چاقی ارتباط دارد.متن خبر بار اسیدی رژیم غذایی به مقدار اسیدی اشاره دارد که پس از متابولیسم و هضم غذا در بدن تولید میشود. این مطالعه به بررسی ارتباط بار اسیدی رژیم غذایی با سطح فاکتور رشدشبیه به انسولین IGF-1، پروفایل لیپیدی و شاخصهای تنسنجی در افراد چاق و دارای وزن نرمال پرداخت. نتایج نشان داد سطح IGF-1 در افراد با وزن نرمال بهطور معناداری بالاتر بود. در افراد چاق، بار اسیدی با مقادیر تریگلیسیرید (TG)، کلسترول (LDL ) ، وزن با شاخص توده بدنی (BMI) در هر دو گروه و با قند خون ناشتا (FBS) در گروه وزن نرمال مرتبط بود. علاوه بر این، سطح IGF-1 با انسولین و BMI در افراد چاق ارتباط معکوس داشت. بر اساس این نتایج ، بار اسیدی رژیم غذایی با شاخص های لیپید پلاسما و فاکتور رشد IGF-1 در افراد مبتلا به چاقی ارتباط دارد. اصلاح رژیم غذایی با هدف کاهش بار اسیدی (از طریق افزایش مصرف میوهها و سبزیجات تازه و کاهش مصرف منابع اسیدیزا( مانند گوشتهای قرمز و غلات تصفیه شده) میتواند به عنوان یک راهبرد مکمل در مدیریت وزن و بهبود پروفایل لیپیدی و متابولیک در افراد مبتلا به چاقی پیشنهاد شود. |
| سیاستگذاران درمانی | عنوان خبر متن خبر |
| سیاستگذاران پژوهشی | عنوان خبر متن خبر |
| لینک (URL) مقاله انگلیسی مرتبط منتشر شده 1 |
