Magnetic dispersive solid phase microextraction technique coupled with LC–MS/MS for evaluating content versus label claims in ephedrine-free food supplements

Magnetic dispersive solid phase microextraction technique coupled with LC–MS/MS for evaluating content versus label claims in ephedrine-free food supplements


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
دانلود مقاله
دانلود مقاله
دانشگاه علوم پزشکی تبریز
دانشگاه علوم پزشکی تبریز

نویسندگان: ثمین حمیدی , محبوب نعمتی , ارزو تقویمی

کلمات کلیدی: s Magnetic dispersive solid phase microextraction Ephedrine Food supplement Adulteration Mass spectroscopy

نشریه: 18779 , 3 , 14 , 2018

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

نویسنده ثبت کننده مقاله ثمین حمیدی
مرحله جاری مقاله تایید نهایی
دانشکده/مرکز مربوطه مرکز تحقیقات ایمنی غذا و دارو
کد مقاله 69059
عنوان فارسی مقاله Magnetic dispersive solid phase microextraction technique coupled with LC–MS/MS for evaluating content versus label claims in ephedrine-free food supplements
عنوان لاتین مقاله Magnetic dispersive solid phase microextraction technique coupled with LC–MS/MS for evaluating content versus label claims in ephedrine-free food supplements
ناشر 3
آیا مقاله از طرح تحقیقاتی و یا منتورشیپ استخراج شده است؟ بلی
عنوان نشریه (خارج از لیست فوق) Journal of Consumer Protection and Food Safety
نوع مقاله Original Article
نحوه ایندکس شدن مقاله ایندکس شده سطح یک – ISI - Web of Science
آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت

خلاصه مقاله
hide/show

Sport supplements and weight management supplements are prime targets for adulteration. In response to concerns regarding the safety of ephedra-containing food supplements, manufacturers have marketed ‘‘ephedra-free’’ products. Therefore, a rapid and convenient magnetic dispersive solid phase microextraction method is proposed in order to extract ephedrine from complex food supplements. Quantification of ephedrine is accomplished by ion-spray LC–MS/MS using multiple reaction monitoring (MRM) mode. The LC–MS/MS method is validated in the range of 5–100 ng/mg. The proposed procedure is applied to the determination of ephedrine in various food supplements. Sixteen food supplements including sport and weight loss supplements are provided from two local drugstores (Tabriz, Iran). The mean content of the ephedrine, identified in five products, amounted to 1055 ng/mg. The proposed method is reliable and fast for determination of ephedrine content in food supplements.

نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
ثمین حمیدیدوم
محبوب نعمتیسوم
ارزو تقویمیاول

لینک دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود
Hamidi ephedrine.pdf1398/07/02544978دانلود