طراحی و ساخت اولین ( راکتور ) دستگاه پاستوریزاتور شیر مادر بااستفاده از تکنولوژی تشعشع اشعه ماورای بنفش از نوع C در ایران
Designing and manufacturing of human milk pasteurizer with Ultraviolet- C Irradiation Technic
مجریان: محمدباقر حسینی
خلاصه روش اجرا: پس از انجام مطالعات علمی و محاسبات لامپ های UVمناسب برای ایجاد تشعشع مطلوب انتخاب میگردد. دستگاه پاستوریزاتوری ساخته می شود که دارای 1مخزن شیر می باشد . ظرفیت مخزن حدود 1 لیتر می باشد .پس از استارت دستگاه و ریختن شیر در مخزن شیر با استفاده از بازوهای مکانیکی که توسط یک موتور به حرکت در میانید سه لامپ UV-C با زاویه 60 درجه با هم در مخزن شیر مادر وارد میگردند . هدف از انتخاب زاویه 60 درجه ما بین لامپ ها افزودن خروجی تشعشع در مخزن شیر مادران می باشد . برای پیشگیری از آلودگی شیر سطح لامپ هابا غلافی از جنس کوارتز پوشانده می شود که مانع برخورد مستقیم لامپ ها با شیر مادر میگردد .لامپ های UV دارای طول موج254 nm هستند .توان لامپ ها و شدت تشعشع در سطح کوارتز بر حسب نوع لامپ های موجود محاسبه و دوز اشعه ساطع شده بگونه ایی انتخاب شده است تا حداکثر از بین بردن باکتری ها را داشته باشد .مخزن شیر مادر توسط غلافی از جنس استیل محافظت میگردد تا هم اشعه UV-Cبه بیرون ساطع نگردد و هم به بازتابش تشعشع به مخازن شیر کمک کند . بعد از استارت یک شیکر Shaker برقی و اتوماتیک مخزن شیر مادر را به طور مداوم با سرعت 4000L/hبه حرکت در میاورد..دستگاه مجهز به دوزیمتر UV می باشد.در هر سیکل کاری (1لیتر شیر مادر ) را پاستوریزه می نماید کلیه قسمت های دستگاه بصورت فول اتوماتیک خواهد بود . دستگاه با برق 220 ولت کار خواهد نمود و نکات ایمنی برای پیشگیری از برق گرفتگی و ممانعت از برخورد کاربر با اشعه UV-C در طراحی مورد نظر قرار گرفته است پس ازاماده شدن دستگاه پاستوریزاتور با تشعشع UV برای ارزیابی صحت عملکرد دستگاه در کاهش لود باکتری ها تعداد 30 عدد نمونه شیراهدائی مادران (پس از اخذ مجوز از مادران اهدا کننده )مورد ارزیابی باکتریولوژیک قرار میگیرند تا اثر بخش دستگاه در کاهش لود باکتری های موود در شیر به اثبات برسد
اطلاعات کلی طرح 
| مرحله جاری طرح | خاتمه قرارداد و اجرا در دانشکده/مرکز |
| کد طرح | 68749 |
| عنوان فارسی طرح | طراحی و ساخت اولین ( راکتور ) دستگاه پاستوریزاتور شیر مادر بااستفاده از تکنولوژی تشعشع اشعه ماورای بنفش از نوع C در ایران |
| عنوان لاتین طرح | Designing and manufacturing of human milk pasteurizer with Ultraviolet- C Irradiation Technic |
| نوع طرح | طرح فناورانه |
| اولویت طرح | ساخت و ارتقاء کیفیـت و تجاری سازی مواد، تجهیزات پزشکی و تستهای آزمایشگاهی |
| نوع مطالعه | راه اندازی روش یا سیستم علمی / اجرایی |
| تحقیق در نظام سلامت | بلی |
| آیا طرح پایاننامه دانشجویی است؟ | خير |
| مقطع پایان نامه | |
| مدت اجرا - ماه | 14 |
| نوآوری و ضرورت انجام تحقیق | شیر مادر بهترین نوع تغذیه برای شیر خواران می باشد . شیر مادر دارای منافع کوتاه مدت و بلند مدتی برای کودکان است .با توجه به این که عده ایی از شیرخواران از شیر مادر بیولوژیک خود محروم اند بانک های شیر مادر با استفاده از روش های پاستوریزاسیون شیر های اهدایی مادران دیگر را برای شیرخواران آماده و عاری از باکتری و ویروس می نمایند . روش معمول در پاستوریزاسیون شیر مادر روش حرارتی ( روش Holder ) می باشد . اگر چه این روش باعث از بین رفتن باکتری ها و ویروس ها در شیر میگردد ولی ضمن آن باعث کاهش موارد ایمنی بخش مانند IGA و لاکتوفرین و در شیر مادر میگردد و تغییراتی در مواد مغذی شیر مادر مانند کاهش پروتئین ها و آنزیم های موثر در جذب چربی مانند BSSL میگردد .روش تشعشع با اشعه Ultraviolet -C یک روش غیر حرارتی جدیدی است که در آن ضمن از بین بردن باکتری ها و ویروس ها و قار چ ها مواد مغذی و ایمنی بخش شیر مادر حفظ میگردد و طعم شیر تغییر نمیکند همچنین ماندگاری شیر بعد از پاستوریزاسیون با این روش افزایش می یابد . همین دلیل ESPEGAN , EMBA تحقیق و توسعه برای روش های جدید پاستوریزاسیون را توصیه کرده است. با توجه به این که فعلا استفاده از دستگاه های UV -C در صنعت برای پاستوریزاسیون شیر گاو خامه و پنیر ، اب میوه بکار رفته است و محصولات ان در کشور های اروپائی عرضه شده است بتازگی این روش برای پاستوریزاسیون شیر مادران مجوز دریافت کرده است ولی دستگاه های بسیار محدودی برای این منظور برای شیر مادر ساخته شده است لذا لازم است بر اساس یک طرح فناورانه چنین دستگاهی برای کشور ما طراحی و ساخته شده و سپس بصورت تجاری وارد بازار ایران و سایر کشورها گردد. |
| اهداف اختصاصی | طراحی و ساخت اولین ( راکتور ) دستگاه پاستوریزاتور شیر مادر بااستفاده از تکنولوژی تشعشع اشعه ماورای بنفش از نوع C در ایران راکتور ( دستگاه پاستوریزاتور شیر مادران )امکان دادن تشعشع Ultavilot C برای از بین بردن باکتری های شیر مادران معادل روش هولدر را فراهم می کند -مقایسه تاثیر دو روش پاستوریزاسیون ( هولدر و UV ) بر لود باکتری های موجود در شیرهای اهدائی مادران در بانک شیر بیمارستان الزهرا تبریز |
| چکیده انگلیسی طرح | After Scientific research on UV-C Lamps and calculation we design and manufacture a new Pasteurizer with 1 milk containers. The container have capacity 1 liter . Three UVC lamps with 60 degree position will be immerse in the milk containers by a mechanical arm which move by a electrical motor .The reason for choosing 3 lamps with 60 degree potion is for intensifying radiance .UV Lamps will be covered by a shield made by quarts glass for prevention of direct contact of Breast milk by UV Lamps. The lamps wave length are 254nm. The ultraviolet light intensity at the surface of the quartz sleeve will be calculated according to available UV lamps and eventual UV dose will disinfect maximum dose of bacteria .The container will have a shield made by Steel material for prevention of irradiation outside of the machine .After starting of machine for irradiation An Electrical and automatics shaker will shake human milk around the lamps for more effective irradiation and treatment of milk. After 45 minutes process of Pasteurization will finish and a sample could be send for bacteriologic evaluation to Laboratory. All activities of machine will be full automatic. The machine work with of 220 Voltage electricity .All principles of safety for prevention of electrocution and irradiation will be considered. After manufacturing of UV Pasteurizer machine we evaluate the efficacy of UV treatment on bacteriologic load reduction on 30 sample of donated BM Milk ( After consent of mothers ) |
| کلمات کلیدی | اشعه Ultraviolet : یکی از انواع امواج الکترو ماگنتیک میباشد که بعنوان یکی از ضد عفونی کننده های غیر حراراتی می باشد . این اشعه با تاثیر بر روی DNA باکتری ها و ویروس ها باعث غیر فعال شدن انها می شود |
| ذینفعان نتایج طرح | 1- کلیه بانک های فعال شیر مادران کشور 2- کلیه بخش های مراقبت ویژه نوزادانNICU و بخش های نوزادان بر اساس دستورالعمل ابلغی وزارت بهداشت باید دارای بانک شیر مادر بوده و یا با یک بانک شیر مادران فعال مرتبط باشند ( 4000 بخش فعال NICU در کشور ما وجود دارد 3-مادران شاغل که خود امکان شیر دهی مستقیم به فرزند خود ندارند ولی مایل اند برای حفظ سلامتی فرزند خود به اوشیر اهدائی امن و عاری از ویروس و باکتری بدهند می توانند نمونه های کوچک و خانگی دستگاه را خریداری و بکار ببرند 4- با فراهم شدن شرایط صادرات و اخذ CE کلیه بیمارستان های دارای بخش NICU در کشور های همجوار در منطقه 5- ;کلیه کشور های دارای خطر بالای انتقال HIV از طریق شیر مادر روش پاستوریزاسیون با راکتور UV به کاهش ابتلا شیر خواران به HIV کمک می کند |
اطلاعات مجری و همکاران
| نام و نامخانوادگی | سمت در طرح |
|---|---|
| محمدباقر حسینی | مجری اول (اصلی-هیات علمی) |
| سید حسین راستا | همکار اصلی |
| سبحان حسینی | همکار اصلی |
اطلاعات تفضیلی
| حوزه خبر | خبر |
|---|---|
| رسانه ها و مردم | عنوان خبر دستگاه پاستوریزاتور شیر مادران با تکنولوژی UVC در دانشگاه علوم پزشکی تبریز تولید شدمتن خبر بعد از طی مراحل تحقیقاتی پیچیده و بررسی های اولیه تولید پروتوتیپ دستگاه پاستوریزاتور شیر مادر با تکنولوژی uvc به اتمام رسیده است و نمونه اولیه آن در محل بانک شیر مادران بیمارستان الزهرا مستقر گردیده است. در حال حاضر اساتید فوق تخصص نوزادان با این دستگاه در حال انجام تست های ازمایشکاهی روی نمونه های شیر دام هستند. سپس بررسی ها روی نمونه شیر مادران انجام قرار خواهد گرفت .ثبت اختراع این دستگاه توسط محققین دانشگاه علوم پزشکی تبریز انجام گرفته است . |
| متخصصان و پژوهشگران | عنوان خبر دستگاه پاستوریزاتور شیر مادران با تکنولوژی UVC در دانشگاه علوم پزشکی تبریز تولید شدمتن خبر بعد از طی مراحل تحقیقاتی پیچیده و بررسی های اولیه تولید پروتوتیپ دستگاه پاستوریزاتور شیر مادر با تکنولوژی uvc به اتمام رسیده است و نمونه اولیه آن در محل بانک شیر مادران بیمارستان الزهرا مستقر گردیده است. در حال حاضر اساتید فوق تخصص نوزادان با این دستگاه در حال انجام تست های ازمایشکاهی روی نمونه های شیر دام هستند. سپس بررسی ها روی نمونه شیر مادران انجام قرار خواهد گرفت .ثبت اختراع این دستگاه توسط محققین دانشگاه علوم پزشکی تبریز انجام گرفته است . |
| سیاستگذاران درمانی | عنوان خبر دستگاه پاستوریزاتور شیر مادران با تکنولوژی UVC در دانشگاه علوم پزشکی تبریز تولید شدمتن خبر بعد از طی مراحل تحقیقاتی پیچیده و بررسی های اولیه تولید پروتوتیپ دستگاه پاستوریزاتور شیر مادر با تکنولوژی uvc به اتمام رسیده است و نمونه اولیه آن در محل بانک شیر مادران بیمارستان الزهرا مستقر گردیده است. در حال حاضر اساتید فوق تخصص نوزادان با این دستگاه در حال انجام تست های ازمایشکاهی روی نمونه های شیر دام هستند. سپس بررسی ها روی نمونه شیر مادران انجام قرار خواهد گرفت .ثبت اختراع این دستگاه توسط محققین دانشگاه علوم پزشکی تبریز انجام گرفته است . |
| سیاستگذاران پژوهشی | عنوان خبر دستگاه پاستوریزاتور شیر مادران با تکنولوژی UVC در دانشگاه علوم پزشکی تبریز تولید شدمتن خبر بعد از طی مراحل تحقیقاتی پیچیده و بررسی های اولیه تولید پروتوتیپ دستگاه پاستوریزاتور شیر مادر با تکنولوژی uvc به اتمام رسیده است و نمونه اولیه آن در محل بانک شیر مادران بیمارستان الزهرا مستقر گردیده است. در حال حاضر اساتید فوق تخصص نوزادان با این دستگاه در حال انجام تست های ازمایشکاهی روی نمونه های شیر دام هستند. سپس بررسی ها روی نمونه شیر مادران انجام قرار خواهد گرفت .ثبت اختراع این دستگاه توسط محققین دانشگاه علوم پزشکی تبریز انجام گرفته است . |
| لینک (URL) مقاله انگلیسی مرتبط منتشر شده 1 |
