بررسی خصوصیات فیزیکومکانیکی و ضدمیکروبی فیلم بر پایه ی ژلاتین حاوی نانوذرات زئین بارگیری شده با نارنجنین جهت کاربرد در ترمیم زخم های پوستی
Characterization of physicochemical and antimicrobial properties of film based on gelatin incorporated with naringenin loaded-zein nanoparticles for healing of skin wounds
مجریان: مرجان قربانی
خلاصه روش اجرا: محلول ژلاتین و صمغ تخم ریحان، آلوورا و یا تخم کتان تهیه میشود. محلول صمغ طی واکنش اکسیداسیون اکسید میشود. سپس در مقادیر مختلف از صمغ اکسید شده و ژلاتین و پلاستی سایزر (اتیلین گلیکول) فیلمهای مورد نظر تهیه میشوند و آزمون های زیر جهت بررسی ویژگی های فیزیکومکانیکی آن انجام میشود. بررسی مقاومت حرارتی فیلم با آزمون TGA بررسی ساختار فیلم با FT-IR بررسی استحکام کششی فیلم بررسی نفوذ پذیری به بخار آب بررسی حل شوندگی فیلم تولید شده
اطلاعات کلی طرح 
| مرحله جاری طرح | خاتمه قرارداد و اجرا |
| کد طرح | 68080 |
| عنوان فارسی طرح | بررسی خصوصیات فیزیکومکانیکی و ضدمیکروبی فیلم بر پایه ی ژلاتین حاوی نانوذرات زئین بارگیری شده با نارنجنین جهت کاربرد در ترمیم زخم های پوستی |
| عنوان لاتین طرح | Characterization of physicochemical and antimicrobial properties of film based on gelatin incorporated with naringenin loaded-zein nanoparticles for healing of skin wounds |
| نوع طرح | طرح تحقیقاتی |
| اولویت طرح | ارتقاء و امنیت غذایی |
| نوع مطالعه | مطالعات علوم پایه (Experimental) |
| تحقیق در نظام سلامت | بلی |
| آیا طرح پایاننامه دانشجویی است؟ | خير |
| مقطع پایان نامه | |
| مدت اجرا - ماه | 12 |
| نوآوری و ضرورت انجام تحقیق | با توجه به میزان بالای جراحات پوستی، نیاز به جایگزینهای پوستی متناسب با نوع زخم ضروری است. این عوامل زمینهی تحقیقات گسترده در معرفی فرآوردههای پوستی جدید برای درمان این آسیبهای پوستی را فراهم کرده است. در همین راستا، در این تحقیق تلاش شده است کامپوزیتی از یک ترکیب جدید برای درمان ضایعات پوستی معرفی شود. هدف ما، تغییر نسبت ترکیب مواد سازنده ی فیلم برای دستیابی به خواص لازم جهت ترمیم ضایعات پوستی سطحی و عمیق بوده است. انتظار میرود فیلم تهیه شده که از جنس صمغ های گیاهی و ژلاتین است، ساختاری شبیه به پوست بدن داشته باشد و از زیست تخریب پذیری مناسبی برخوردار باشد. استفاده از مواد نسبتأ ارزان قیمت که به لحاظ تجاری نیز در دسترس هستند و روش پاشش به عنوان مرسومترین و مقرون به صرفه ترین روش تولید فیلم، از دیگر دستاوردهای این تحقیق خواهد بود. نکته ی جالب این است که تنها با تغییر نسبت ترکیب نانوذرات زئین حاوی نارنجنین به عتوان تقویت کننده استحکام فیلم، این فیلمها میتواند به عنوان پانسمان زخمهای سطحی و یا داربست در بازسازی زخمهای عمیق به کار رود. جراحات پوستی به دو گروه عمده ی جراحات سطحی و عمیق تقسیم می شوند؛ در جراحات سطحی، تنها لایه ی اپیدرم پوست دچار آسیب میشود در حالیکه در جراحات پوستی عمیق، علاوه بر اپیدرم، لایه ی درم نیز دچار آسیب میگردد. انتخاب ساختار مناسب جهت درمان هر یک از این جراحات، بسیار مهم است. در فرایند ترمیم هر دو نوع زخم، قابلیت جذب اگزودا )ترشحات چرکی(، نفوذپذیری نسبت به اکسیژن و کنترل رطوبت از جمله ویژگیهای ضروری جایگزین پوستی مورد استفاده میباشد. علیرغم این ضروریات مشابه، خاصیت چسبندگی جایگزین پوستی بسته به کاربرد مورد نظر متفاوت است. در درمان جراحات سطحی، پانسمان مورد استفاده باید به سادگی و بدون آسیب به بافت در حال ترمیم، قابل تعویض باشد و بنابراین نباید به سطح زخم بچسبد. در مقابل، جایگزینهای پوستی که بعنوان داربست جهت مهندسی بافت صدمات عمیق پوستی بکار میروند، باید بستر مناسبی جهت اتصال، چسبندگی و تکثیر سلولهای موجود در لایه ی درم پوست را فراهم سازند و با ترمیم بافت، خود تخریب گردند. فیلم تهیه شده با شبیه سازی ابعادی و ساختاری ماتریکس خارج سلولی طبیعی، تعامل مطلوب با سلولها را امکانپذیر میسازند. |
| اهداف اختصاصی | بررسی ساختاری صمغ اکسید شده و ژلاتین و تعیین محتوای آلدئیدی. -تعیین نفوذ پذیری به آب فیلم های حاصل. -تعیین میزان زیست تخریب پذیری -تعیین خواص مکانیکی و استحکامی فیلم‌های حاصل. -تعیین میزان فعالیت ضدمیکروبی فیلم های حاصل. -تعیین سمیت و میزان تکثیر و رشد سلولی بر روی فیلم های تهیه شده رشد سلولی بر روی فیلم های تهیه شده |
| چکیده انگلیسی طرح | The solution of gelatin and seed gums is prepared. The gum solution is oxidized during the oxidation reaction. Then the desired films are prepared in different amounts of oxidized gum and gelatin and plasticizer (ethylene glycol) and the following tests are performed to evaluate its physico-mechanical properties. Investigation of the thermal resistance of the film by TGA test Investigation of film structure with FT-IR Investigation of the tensile strength of the film Investigation of water vapor permeability Investigation of the solubility of the produced film |
| کلمات کلیدی | اتصال دهنده عرضی: توالی نسبتا کوتاه از پیوندهای شیمیایی برای اتصال دو زنجیره پلمیری به یکدیگر. خواص مکانیکی: خواص مکانیکی فیلم شامل شامل استحکام کششی فیلم (TS ) و طول کشش (E ) میباشد. ژلاتین: نوعی پروتئین حیوانی است که با هیدرولیز کنترل شده کلاژن نامحلول موجود در استخوانها و پوست که به عنوان پسماند ذبح و پردازش حیوانات مطرح هستند تولید میشود که در این پروژه ژلاتین مورد استفاده ژلاتین حاصل از ماهی میباشد. صمغ اصلاح شده : صمغ اصلاح شده که غنی از گروه های هیدروکسیل بوده و اصلاح آن در جهت تبدیل گروههای هیدروکسیل به گروههای آلدئیدی میباشد که در طی واکنش اکسیداسیون انجام میگیرد و این گروههای آلدئیدی میتوانند طی واکنش Schiff-base با عامل های آمین ژلاتین واکنش داده و پیوند کووالانسی آمیدی ایجاد کنند. |
| ذینفعان نتایج طرح |
اطلاعات مجری و همکاران
| نام و نامخانوادگی | سمت در طرح |
|---|---|
| مرجان قربانی | مجری اول (اصلی-هیات علمی) |
| بهروز نیک نفس | همکار اصلی |
اطلاعات تفضیلی
| حوزه خبر | خبر |
|---|---|
| رسانه ها و مردم | عنوان خبر متن خبر |
| متخصصان و پژوهشگران | عنوان خبر فیلم ضد میکروبی حاوی نانوذرات زئین بارگیری شده با ماده نارنجنین میتواند برای ترمیم زخمهای پوستی مفید باشد.متن خبر بهبود زخم فرآیند پیچیده و پویایی است که تسریع و ارتقاء آن نیاز به آماده سازی یک محیط مناسب دارد. زخم پوش یکی از مهمترین عوامل خارجی موثر در فرآیند بهبود زخم است. با پیشرفت تکنولوژی، بیش از 1000 نوع از زخم پوش های مدرن توسعه یافته اند. زخم پوش ها یا بر پایه مواد طبیعی و یا بر پایه مواد سنتزی و شیمیایی ساخته می شوند. زخم پوش های مدرن علاوه بر نقش پوششی و محافظتی، با بستر زخم تعاملات شیمیایی و فیزیکی دارند. آن ها حامل آنتی بیوتیک ها، داروها و نانوذرات بوده و در حفظ رطوبت و یا رطوبت دهی به زخم نقش مهمی دارند که تمامی این عوامل می تواند فرآیند بهبود زخم را تسهیل نماید. در مطالعه حاضر وجود نانوذرات زئین حاوی نارنجنین به عنوان مواد ضد میکروبی در تهیه این زخم پوش ها نقش داشت. استفاده بهینه و بجا از محصولات گیاهی همانند زئین و نارنجنین که سودمند بودن آنها به اثبات رسیده باشد می تواند از گستردگی عفونت های ناشی از جراحات پوستی موثر باشد. |
| سیاستگذاران درمانی | عنوان خبر متن خبر |
| سیاستگذاران پژوهشی | عنوان خبر متن خبر |
| لینک (URL) مقاله انگلیسی مرتبط منتشر شده 1 |
