بررسی اثر اشعه گاما بر آلودگی میکروبی، محتویات غذایی خام و مواد معدنی جیره غذایی حیوانات آزمایشگاهی

Effect of Gamma Irradiation on Microbial Decontamination, Crude Nutrient Content, and Mineral Nutrient Composition of Laboratory Animal Diets


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
دانلود مقاله
دانلود مقاله
دانشگاه علوم پزشکی تبریز
دانشگاه علوم پزشکی تبریز

نویسندگان: عباس کریمی

کلمات کلیدی:

نشریه: 3236 , 2 , 74 , 2019

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

نویسنده ثبت کننده مقاله عباس کریمی
مرحله جاری مقاله تایید نهایی
دانشکده/مرکز مربوطه دانشکده علوم نوین پزشکی
کد مقاله 67530
عنوان فارسی مقاله بررسی اثر اشعه گاما بر آلودگی میکروبی، محتویات غذایی خام و مواد معدنی جیره غذایی حیوانات آزمایشگاهی
عنوان لاتین مقاله Effect of Gamma Irradiation on Microbial Decontamination, Crude Nutrient Content, and Mineral Nutrient Composition of Laboratory Animal Diets
ناشر 4
آیا مقاله از طرح تحقیقاتی و یا منتورشیپ استخراج شده است؟ بلی
عنوان نشریه (خارج از لیست فوق)
نوع مقاله Original Article
نحوه ایندکس شدن مقاله ایندکس شده سطح یک – ISI - Web of Science
آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت

خلاصه مقاله
hide/show

Laboratory animal models are an important part of test design. Certain conditions such as microbial contamination in diets of these models could affect the results of experiments. One of the most important routes that predispose to contamination is generated through feeding of laboratory animals. This study aimed to show the effect of gamma irradiation in reducing bacteria concentrations, crude nutrient content, and concentrations of some minerals and trace elements in laboratory animal diets. Large-sized pellets with 10–15 mm diameter (commonly used for rats and hamsters) and small-sized pellets with 3–5 mm diameter (used for rabbits and guinea pigs) along with skimmed milk powder (SMP) as a food additive were exposed to gamma irradiation with different doses ranging from 3 to 30 kGy. The total microbial contamination and any possible changes in some mineral nutrient composition and the crude nutrient content were determined pre- and post-irradiation. Our data revealed that 25 kGy in pelleted diets and 18 kGy in SKM had superior effects in the reduction of bacterial contamination with little change in crude nutrient content and minerals and trace elements in nutrient requirements of laboratory animals. According to the results, gamma irradiation had minimal effects on crude nutrient content and the concentrations of some minerals and trace elements of laboratory animal diets, and it also eliminated bacterial and fungal contamination load. By using gamma irradiation, this method could yield a favorable outcome in controlling microbial contamination of animal diets.

نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
عباس کریمیدوم

لینک دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود
Effect of Gamma Irradiation on Microbial Decontamination, Crude Nutrient Content, and Mineral Nutrient Composition of Laboratory Animal Diets.pdf1398/04/01242616دانلود