مدیریت چاقی در تداخل بین عوامل ژنتیکی با شاخص های تغذیه ای و فاکتورهای متابولیک در افراد چاق بزرگسال
Obesity management in the interaction of genetic factors with nutritional indices and metabolic profiles in obese adults
مجریان: لیلا نیک نیاز
خلاصه روش اجرا: مطالعه مقطعی حاضر با هدف مدیریت چاقی در تداخل عوامل ژنتیکی با شاخص های تغذیه ای و متابولیکی در افراد چاق بزرگسال انجام خواهد شد که مکمل طرح 58619 می باشد. به طور خلاصه روش کار به شرح زیر است: 180 بیمار با استفاده از روش نمونه گیری در دسترس وارد مطالعه خواهند شد. افراد شرکت کننده در این مطالعه بزرگسالان در محدوده سنی 50-20 سال می باشند که با استفاده از فراخوان عمومی و با نصب پوستر و اطلاعیه در اماکن عمومی فراخوانده می شوند و سپس با انجام مصاحبه و ارائه توضیحات لازم در مورد نحوه انجام و نیز اهداف مطالعه در صورت تمایل و پس از اخذ رضایت نامه کتبی طبق معیارهای ورود و خروج وارد مطالعه خواهند شد. تشخیص چاقی براساس نمایه توده بدنی (BMI) انجام خواهد گرفت. معیارهای ورود افراد چاق با BMI بزرگتر یا مساوی 30 و کمتر از 40 است. برای بررسی ارتباط بین پلی مورفیسم rs174583 و ژن FADS2 با دریافت غذایی، در افراد بزرگسال چاق از پرسش نامه بسامد خوراکی که متشکل از 132 اقلام غذایی است، استفاده خواهد گردید که به صورت تکرار مصرف در روز، هفته، ماه و یا سال تکمیل خواهد شد، ولی در نهایت برای تجزیه و تحلیل به تکرار مصرف به صورت بار در هفته تبدیل می گردید. به منظور سنجش پلی مورفیسم rs174583 و ژن FADS2 در ابتدای مطالعه از افراد در حالت ناشتا (بعد از 12-10 ساعت ناشتایی) خونگیری انجام شد. پس از حذف گلبول قرمز از نمونه های خون، DNA گلبولهای سفید استخراج می شود. روش انجام کار به این صورت خواهد بود: 1. استخراج DNA و اجرای ژل الکتروفورز 2. اجرای PCR-RLFP برای تکثیر ناحیه مورد نظر 3. انجام هضم آنزیمی و اجرای ژل الکتروفورز 4. بررسی نوع ژنوتیپ برروی ژل الکتروفورز و در ادامه به ارتباط چاقی در تداخل ژن FADS2 با شاخص های تغذیه ای مرتبط با استرس اکسیداتیو و چربی و کربوهیدرات دریافتی رژیم غذایی پرداخته خواهد شد.
اطلاعات کلی طرح 
| مرحله جاری طرح | خاتمه قرارداد و اجرا |
| کد طرح | 66569 |
| عنوان فارسی طرح | مدیریت چاقی در تداخل بین عوامل ژنتیکی با شاخص های تغذیه ای و فاکتورهای متابولیک در افراد چاق بزرگسال |
| عنوان لاتین طرح | Obesity management in the interaction of genetic factors with nutritional indices and metabolic profiles in obese adults |
| نوع طرح | گرنت پژوهشی |
| اولویت طرح | پیشگیری و اپیدمیولوژی و مراقبت در بیماریهای شایع متابولیک و غدد ( دیابت، چاقی و کبد چرب) |
| نوع مطالعه | بررسی مقطعی ( Cross Sectional) |
| تحقیق در نظام سلامت | بلی |
| آیا طرح پایاننامه دانشجویی است؟ | خير |
| مقطع پایان نامه | |
| مدت اجرا - ماه | 12 |
| نوآوری و ضرورت انجام تحقیق | چاقی به عنوان یک بیماری مزمن و عامل خطر مهم برای بیماری های غیر واگیر شناخته شده است. چاقی حاصل برهم کنش متقابل و پیچیده محیط، عوامل ژنتیکی و رفتار انسان است. بررسی interactive تداخلات رژیمی-ژنتیکی و تاثیر آنها بر چاقی و یا اختلالات مربوط به آن شامل سندروم متابولیک، دیس لیپیدمی، مقاومت به انسولین و دیابت اخیرا بعنوان یکی از راهکارهای پیشگیری و درمان چاقی مطرح شده است. لذا اهمیت تداخل ژنتیک و تغذیه در پیدایش فنوتیپ های متعدد چاقی، مطالعات اخیر را به سمت بررسی این ارتباط سوق داده است. مطالعات ارتباط گسترده ژنومی (GWAS)، از ارتباط بین پلی مورفیسم ژن Fatty Acid Desaturase (FADS) با اجزای چاقی در بین جمعیت عمومی خبر داده اند. و به نظر می رسد که بررسی تاثیر پلی مورفیسم ژن FADS بر سلامتی در مقایسه با تاثیر یک ژن به تنهایی با در نظر گرفتن تداخلات نوتریژنتیک حائز اهمیت باشد. با این وجود، نتایج ضد و نقضی در این رابطه مطرح است، که این تناقض با استفاده از چندین مکانیسم قابل توجیه بوده و نقش عوامل مرتبط با سبک زندگی مانند رژیم غذایی غیرقابل چشم پوشی است، که به نوبه خود می تواند اثرات تغییرات ژنتیکی در بروز چاقی را تعدیل نماید. همچنین تاکنون هیچ مطالعه ای در ایران به ارتباط سنجی بین پلی مورفیسمrs174583 ژن FADS2 با شاخص های تغذیه ای مانند Total antioxidant capacity (TAC) و DASH score و(MDS) Mediterranean diet score و healthy eating index (HEI)و فاکتورهای مرتبط با چربی و کربوهیدرات رژیم دریافتی از قبیل Lipophilic index (LI) و Glycemic index (GI) و Glycemic load (GL) در بیماران چاق نپرداخته است. در مطالعات خارج نیز اطلاعات محدود و اندکی در زمینه تداخلات دریافت های غذایی با پلی مورفیسم ژن FADS2 با چاقی و اختلالات متابولیکی مانند سندروم متابولیک و دیس لیپیدمی و دیابت در دسترس است. از طرفی تفاوت های جمعیتی از جمله سن، ترکیب جنسیتی، وضعیت تغذیه ای، نقشه ژنتیکی و شیوه زندگی و اهمیت تداخل ژنتیک و تغذیه در پیدایش فنوتیپ های مختلف چاقی، ضرورت بررسی این ارتباط را دوچندان می کند. |
| اهداف اختصاصی | تعیین ارتباط چاقی در تداخل بین عوامل ژنتیکی و شاخص های تغذیه ای مرتبط با استرس اکسیداتیو و فاکتورهای متابولیک -تعیین ارتباط چاقی در تداخل بین عوامل ژنتیکی و شاخص های تغذیه ای مرتبط با چربی دریافتی رژیم غذایی و فاکتورهای متابولیک -تعیین ارتباط چاقی در تداخل بین عوامل ژنتیکی و شاخص های تغذیه ای مرتبط با کربوهیدرات دریافتی رژیم غذایی و فاکتورهای متابولیک |
| چکیده انگلیسی طرح | According to the world health organization (WHO), obesity refers to the abnormal and excessive accumulation of fat affecing health, which have recieved much attention. Dietary guidelines offer dietary recommendations for general population irrespective of inter-individual variability. In this concept, nutrigenomics represent a promising approach by considering genomic impact on dietary requirements due to individuals demands, which has been ignored in the guidelines prepared for general population. Recently, attemps to expand the concept of modified nutrition due to genetic variations have been increased. Genetic variations resulting in different requirements, absorption, metabolism and utilization of nutrients, affect individuals susceptibility to diseases and their response to nutritional interventions. On the other hand, the role of fatty acid desaturase (FADS) gene polymorphism in obesity and metabolic syndrome related diseases cannot be ignored. Mainly it is expressed in the liver and as a key enzyme in controlling the synthesis of long-chain PUFAs encoding the enzyme delta-6-deschurase (D6D). In addition they act as a ligand for transcription factors such as sterol regulatory element binding protein1 (SREBP-1c) and peroxisome proliferators activated receptors (PPARα) which are associated with genes involved in lipogenesis and fatty acid oxidation. Studies conducted in this concept showed that, these gene polymorphisms mat alter susceptibility to obesity among people exposed to the same environment that causes obesity. The aim of the study is to investigate the association between FADS2 gene polymorphism with nutritional and metabolic factors in 188 obese adults to determine the etiology of gene dependent obesity. The food frequency questionnaire (FFQ), contain 132 items. For genetic and biochemical evaluation blood sample collected. Then by removing the red blood cells from the blood sampls, DNA extracted from the white blood cells and gel electrophoresis will be performed. Then PCR will be done to amplify the fragment and accuracy of PCR will be controlled on the agarose. Inclusion criteria: age ranged 20-50 years old, BMI 30-40 kg/m2. Exclusion criteria: cardiovascular diseases, renal failure and diabetes, weight loss (over 2 kg) at 3 month before the study, not regular taking of multivitamin and minerals supplements, alcohol, history of cancer and thyroid disorders. |
| کلمات کلیدی | پلی مورفیسم : تغییری تک نوکلئوتیدی در دنباله DNA است که در یک نوکلئوتید (A, G, T, C) در ژنوم، بین افراد یک گونه بیولوژیکی یا بین یک جفت کروموزوم در یک فرد با نوکلئوتید فرق دارد. پلی مورقیسم ژن FADS2: پلی مورفیسم RS174583 بر روی کروموزوم 11 ناحیه (11q12-13.1) قرار دارد که آنزیم کنترلی در مسیر سنتز LC-PUFA به نام دلتا 6 دسچوراز را کدگذاری می کند (1, 2). چاقی: به وضعیتی گفته میشود که در نتیجه عدم تعادل بین انرژی دریافتی و انرژی مصرفی چربی در بدن تجمع می یابد. در این مطالعه افراد با BMI بالاتر از 30 kg/m2 بعنوان چاق در نظر گرفته می شوند (3). PCR-RFLP: در بیولوژی مولکولی، ابتدا قطعه حاوی جایگاه چند شکلی را با واکنش زنجیرهِ پلیمراز و استفاده از دو پرایمر مخصوص که به همین منظور طراحی شده تکثیر مینمایند و پس از هضم آنزیمی، الکتروفوز می کنند (2). تعيين کننده اجتماعي سلامت |
| ذینفعان نتایج طرح | می توان با شناخت این تداخلات و ارائه ی راهکارهای مؤثر تغذیه ای، در کاهش شیوع بیماری در افراد مستعد و نیز کاهش عوارض حاصل از آن قدمی برداشت. همچنین با آگاهی از نقشه ژنتیکی افراد، میتوان در خصوص مداخلات مناسب تغذیه ای و میزان پاسخدهی افراد به این مداخلات نیز آگاهی یافت. |
اطلاعات مجری و همکاران
| نام و نامخانوادگی | سمت در طرح |
|---|---|
| لیلا نیک نیاز | مجری اول (اصلی-هیات علمی) |
| مهدیه عباسعلیزاد فرهنگی | همکار اصلی |
اطلاعات تفضیلی
| حوزه خبر | خبر |
|---|---|
| رسانه ها و مردم | عنوان خبر متن خبر |
| متخصصان و پژوهشگران | عنوان خبر الگوهای مبتنی بر مواد مغذی در افراد چاق با بهبود فاکتورهای متابولیکی مربوط به سندرم متابولیک ارتباط دارد.متن خبر اگرچه شواهد رو به رشدی در مورد ارتباط بین الگوی مواد مغذی و خطر متابولیک وجود دارد عوامل بسیار کمی در مورد رابطه بین الگوی مواد مغذی و سندرم متابولیک (MetS) شناخته شده است. هدف این مطالعه بررسی ارتباط الگوهای غذایی با سندرم متابولیک در میان بزرگسالان چاق ظاهرا سالم ساکن تبریز، ایران بود. به این منظور، سیصد و چهل و هفت بزرگسال چاق در سنین 50-20 سال وارد مطالعه مقطعی شدند. دریافت رژیم غذایی ماده مغذی با استفاده از پرسشنامه نیمه کمی بسامد مواد غذایی معتبر (FFQ) مورد ارزیابی قرار گرفت. الگوی مواد مغذی با استفاده از تحلیل عاملی تعیین شد. مطابق یافته ها، سه الگوی اصلی مواد مغذی «الگوی مواد معدنی»، «الگوی مبتنی بر قند ساده» و «الگوی مبتنی بر چربی» استخراج شد. ارتباط معنی داری بین الگوی مواد مغذی و متابولیک وجود داشت. در مدل خام حتی پس از تعدیل عوامل مخدوش کننده، تفاوت معنی داری بین چارک ها در الگوی مواد معدنی برای توده بدون چربی (FFM)، فشار خون دیاستولیک (DBP)، دور کمر (WC) و نسبت دور کمر به باسن (WHR) وجود داشت. |
| سیاستگذاران درمانی | عنوان خبر متن خبر |
| سیاستگذاران پژوهشی | عنوان خبر متن خبر |
| لینک (URL) مقاله انگلیسی مرتبط منتشر شده 1 |
