پست بیوتیک ها به عنوان زیست ترکیبات پویا و فعالیت ضد میکروبی، آنتی اکسیدانی و ضد سرطانی آن ها

Postbiotics as dynamic biomolecules and their antimicrobial, antioxidant and anticancer activities


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
مجری و همکاران
مجری و همکاران
اطلاعات تفضیلی
اطلاعات تفضیلی
دانلود
دانلود
دانشگاه علوم پزشکی تبریز
دانشگاه علوم پزشکی تبریز

مجریان: لیلی عاقبتی

خلاصه روش اجرا: در این مطالعه مروری ساده، شناسایی مطالعات انجام شده از طریق مراجعه به پایگاه های اطلاعاتی ISI Web Of Knowledge, PubMed, Scopus, Google Scholar نسبت به جمع آوری مطالعات مرتبط از سال 2002 تا 2020 اقدام خواهد شد. برای جستجوی کلمات کلیدی مربوط به پست بیوتیک شاملBiogenic, Supernatant, Abiotic, Postbioticکه بین شان از لغت (یا) (OR) استفاده خواهد شد و همچنین برای بخش دوم از کلمات کلیدی Antimicrobial, Antioxidant, Anticancer که بین شان از لغت (یا) (OR) استفاده خواهد شد. برای اتصال دو بخش نیز از لغت (و) (And) برای جستجوی نهایی استفاده خواهد شد. معیارهای ورود به شرح ذیل خواهند بود، مقالاتی که به بررسی تاثیر مکمل یا محصول دارویی یا غذایی پست بیوتیک بر وضعیت سلامت میزبان، پیشگیری یا بهبود روند بیماری پرداخته باشند؛ مقالاتی که به متن کامل آنها دسترسی وجود داشته باشد؛ مطالعات آزمایشگاهی و کارآزمایی بالینی و مطالعاتی که روی نمونه های انسانی انجام شده باشد. معیارهای خروج نیز شامل موارد ذیل خواهند بود، مقالاتی که تنها چکیده آن ها در دسترس باشد و مطالعاتی که به زبان هایی به جز انگلیسی نوشته شده باشند.

اطلاعات کلی طرح
hide/show

مرحله جاری طرح خاتمه قرارداد و اجرا
کد طرح 66555
عنوان فارسی طرح پست بیوتیک ها به عنوان زیست ترکیبات پویا و فعالیت ضد میکروبی، آنتی اکسیدانی و ضد سرطانی آن ها
عنوان لاتین طرح Postbiotics as dynamic biomolecules and their antimicrobial, antioxidant and anticancer activities
نوع طرح طرح تحقیقاتی
اولویت طرح تغذیه درمانی پزشکی در بیماری‌های مزمن و غیرواگیر
نوع مطالعه مطالعات مرور سیستماتیک
تحقیق در نظام سلامت خیر
آیا طرح پایان‌نامه دانشجویی است؟ خير
مقطع پایان نامه کارشناسی ارشد
مدت اجرا - ماه 4
نوآوری و ضرورت انجام تحقیق مطالعه مروری حاضر ضمن اشاره به ماهیت ترکیبات پست بیوتیک، نقش زیستی آن ها را در سلامت و بیماری ها برجسته تر خواهد نمود و با ارائه اطلاعات موجود در زمینه کاربرد پست بیوتیک ها به عنوان ترکیبات بالقوه در ایجاد اثرات زیستی (ضد میکروبی، آنتی اکسیدانی و ضد سرطانی) زمینه را برای انجام پژوهش های بیشتر جهت شناخت دقیق تر مکانیسم ها و تولید محصولات غذایی ایمن جهت ارتقا وضعیت سلامت جامعه، فراهم خواهد کرد.
اهداف اختصاصی

گردآوری مطالب و بحث  در مورد اثر ضد ضدباکتریایی، ضدویروسی ، آنتی اکسیدانی و ضدسرطلانی  پست‌بیوتیک‌ها

-

گردآوری مطالب، بحث و سنتز اطلاعات در مورد اثر آنتی اکسیدانی پست بیوتیک ها

-

گردآوری مطالب، بحث و سنتز اطلاعات در مورد اثر ضد سرطانی پست بیوتیک ها

چکیده انگلیسی طرح All articles related to the study subject were searched in the Scopus, PubMed/Medline, ISI Web of Knowledge, and Google Scholar database and studies that examined the effects of postbiotics on diseases were included.
کلمات کلیدی پست بیوتیک: پست بیوتیک ها شامل سه قسمت عمده سلول های میکروبی غیرفعال شده، (پیکره سلول)، فراکسیون های سلول (اسید تیکوئیک موروپپتیدهای مشتق شده از پپتیدوگلیکان پروتئین های سطح سلول، اندو و اگزوپلی ساکارید) و همچنین متابولیت های سلول (اسیدهای چرب کوتاه زنجیر، آنزیم ها، باکتریوسین ها و اسیدهای آلی) هستند که در زمان زنده بودن سلول های میکروبی ترشح شده یا پس از تجزیه شدن آن ها در محیط روده میزبان آزاد میشوند و چنانچه در مقدار کافی دریافت شوند، اثرات سلامت بخش از خود در میزبان بر جای میگذارند (1).
ذینفعان نتایج طرح عموم افراد جامعه، پژوهشگران و مراکز تحقیق و توسعه کارخانجات مواد غذایی و دارویی

اطلاعات مجری و همکاران
hide/show

نام و نام‌خانوادگی سمت در طرح
نادر خانیمجری دانشجویی(کمیته تحقیقات دانشجویی)
لیلی عاقبتیمجری اول (اصلی-هیات علمی)

اطلاعات تفضیلی
hide/show

حوزه خبر خبر
رسانه ها و مردم
عنوان خبر
متن خبر
متخصصان و پژوهشگران
عنوان خبر
پستبیوتیک‌ها بعنوان جایگزین ایمن پروبیوتیک‌ها معرفی شد.
متن خبر
نتایج به‌دست‌آمده از مطالعات بالینی حاکی از وجود ارتباط معنی ­داری بین سبک زندگی(خصوصاً رژیم غذایی)، طیف متنوعی از بیماری­ها و وضعیت سلامت مصرف­ کننده می‌­باشد. در این رابطه مواد غذایی فراسودمند قادر به بهبود وضعیت سلامت و کیفیت زندگی افراد می­‌باشد. همگام با افزایش آگاهی مصرف ­کنندگان و افزایش تحقیقات در زمینه غذاهای فراسودمند پروبیوتیکی، امروزه جهت بهینه ­سازی اثرات سلامت بخش پروبیوتیک­ها، مفهومی جدید(پست­بیوتیک) در حال شکل گرفتن است. در این مطالعه ضمن معرفی مواد غذایی فراسودمند پست­بیوتیک، بررسی چالش­های پیشرو در تولید صنعتی آن­ها و لزوم تمرکز سرمایه ­گذاری برای توسعه و گسترش این گروه از مواد غذایی انجام‌گرفته است. پست­بیوتیک­ها با توجه به ویژگی­‌های منحصربه‌فرد خود قابلیت استفاده در ماتریکس طیف گسترده از غذاهای فراسودمند تخمیری و غیر تخمیری را دارند.
سیاستگذاران درمانی
عنوان خبر
متن خبر
سیاستگذاران پژوهشی
عنوان خبر
متن خبر
لینک (URL) مقاله انگلیسی مرتبط منتشر شده 1