بررسی فعالیت های زیستی پست بیوتیک ها در اختلالات دستگاه گوارشی
Evaluating the Biological Activities of Postbiotics in Gastrointestinal Disorders
مجریان: حسین صمدی کفیل
خلاصه روش اجرا: در این مطالعه مروری ساده برای شناسایی مطالعات انجام شده از طریق مراجعه به پایگاه های اطلاعاتی ISI Web of Knowledge PubMed/Medline, Scopus و Google Scholar نسبت به جمع آوری مطالعات مرتبط از سال 2002 تا 2020 اقدام خواهد شد. برای جستجوی کلمات کلیدی مربوط به پست بیوتیک شامل Biogenic, Ghost probiotic, Supernatant, Abiotic, Metabiotic, Paraprobiotic و Postbiotic که بین شان از لغتِ «یا» (OR) استفاده خواهد شد و همچنین برای بخش دوم از کلمات کلیدی Immune system, Health benefit, Safety, Inflammation, Diarrhea, Colitis, Food allergy و Cancer که بین شان از لغت «یا» (OR) استفاده خواهد شد. برای اتصال دو بخش نیز از کلمه «و» (AND) برای جستجوی نهایی استفاده خواهد شد. در این مطالعه معیارهای ورود به شرح ذیل خواهند بود، مقالاتی که به بررسی تاثیر مکمل یا محصول دارویی یا غذایی پست بیوتیک بر وضعیت سلامت میزبان، پیشگیری یا بهبود روند بیماری پرداخته باشند؛ مقالاتی که به متن کامل آن ها دسترسی وجود داشته باشد؛ مطالعات آزمایشگاهی و کارآزمایی بالینی و مطالعاتی که روی نمونه های انسانی انجام شده باشند. معیارهای خروج نیز شامل موارد ذیل خواهند بود، مقالاتی که تنها چکیده آن ها در دسترس باشد و مطالعاتی که به زبان هایی به جز انگلیسی نوشته شده باشند. سپس تمامی مقالات یافت شده بر اساس اهداف و معیارهای ورود مطالعه مورد پایش قرار خواهند گرفت و در نهایت مقالاتی که در راستای اهداف مطالعه باشند، مورد بحث و بررسی قرار خواهند گرفت.
اطلاعات کلی طرح 
| مرحله جاری طرح | خاتمه قرارداد و اجرا |
| کد طرح | 66361 |
| عنوان فارسی طرح | بررسی فعالیت های زیستی پست بیوتیک ها در اختلالات دستگاه گوارشی |
| عنوان لاتین طرح | Evaluating the Biological Activities of Postbiotics in Gastrointestinal Disorders |
| نوع طرح | طرح تحقیقاتی |
| اولویت طرح | تغذیه درمانی پزشکی در بیماریهای مزمن و غیرواگیر |
| نوع مطالعه | مطالعات مرور سیستماتیک |
| تحقیق در نظام سلامت | خیر |
| آیا طرح پایاننامه دانشجویی است؟ | خير |
| مقطع پایان نامه | |
| مدت اجرا - ماه | 2 |
| نوآوری و ضرورت انجام تحقیق | مطالعه مروری حاضر ضمن معرفی ترکیبات پست بیوتیک و اشاره به انواع آن، نقش زیستی آن ها را به عنوان نسل جدید پروبیوتیکها در سلامت و بیماری ها برجسته تر نموده و با ارائه اطلاعات موجود، زمینه را برای انجام پژوهش های بیشتر جهت شناخت دقیق تر مکانیسم ها و تولید محصولات دارویی و غذایی ایمن جهت ارتقای وضعیت سلامت مصرف کنندگان، فراهم می کند. |
| اهداف اختصاصی |
2. تعیین فعالیت ­های زیستی پست ­بیوتیک ها در اختلالات دستگاه گوارشی (مهار پاتوژن­ ها، تعدیل سیستم ایمنی، حفظ عملکرد موانع روده­ ای، درمان کولیت و درمان اسهال، نفخ، اختلالات گوارشی کودکان، انتروکولیت نکروزان و سرطان دستگاه گوارش) بر اساس مطالعات برون ­تنی (In vitro). -3. تعیین فعالیت­ های زیستی پست­ بیوتیک­ ها در اختلالات دستگاه گوارشی (مهار پاتوژن­ ها، تعدیل سیستم ایمنی، حفظ عملکرد موانع روده­ ای، درمان کولیت و درمان اسهال، نفخ، اختلالات گوارشی کودکان، انتروکولیت نکروزان و سرطان دستگاه گوارش) بر اساس مطالعات درون­ تنی (In vivo). |
| چکیده انگلیسی طرح | A literature survey was performed using Google Scholar, PubMed, Medline and Scopus databases by the composition of search terms: ‘postbiotic’; ‘probiotic’; ‘gastrointestinal disorders’; ‘side-effect’; ‘safety’; ‘immunomodulation’; ‘intestinal barrier’; ‘inflammatory bowel disease’; ‘colitis’; ‘diarrhea’; ‘bloating’; ‘pediatric disorders’; ‘necrotizing enterocolitis’; and ‘gastrointestinal cancer’. Clinical studies with regard to the main objectives of the study were enrolled. Papers with unrelated topics and incomplete texts were excluded from the review. |
| کلمات کلیدی | ایمنی ترکیبات غذایی: بررسی اثر یک ترکیب غذایی از لحاظ ژنوتوکسیتی، سمیت سلولی، سمیت مزمن و حاد، خاصیت آلرژنی، ایمنوتوکسیتی، نوروتوکسیتی، التهاب زایی، توکسیتی ارگان های هدف، سرطان زایی و کنتیک توکسیتی می باشد (27). پست بیوتیک: ترکیبات محلول شامل، سلول غیرزنده، دیواره سلولی، سلول لیز شده، فراکسیون سلولی، ترشحات سلولی، اجزا و متابولیت های سلولی می باشند که از باکتری های پروبیوتیکی به دست می آیند و اگر در مقدار کافی دریافت شوند، اثرات سلامتی بخش خود را در میزبان بر جای می گذارند (28). اختلالات دستگاه گوارش: به همه بیماریهایی که مربوط به دستگاه گوارش باشد گفته میشود. این شامل بیماریهای مری، معده، سه بخش اول، دوم و سوم دوازدهه (دئودنوم)، تهیروده (ژژونوم)، چمروده (ایلئوم)، ایلئوسکال و مجموعه روده بزرگ (شامل کولون صعودی، عرضی و نزولی)، سیگموئید و راستروده (رکتوم) میشود. (29). کولیک: در پزشکی به درد شدیدی گفته میشود که ابتدا به صورت تشدید شونده پدیدار میگردد و پس از نقطه اوج به طور ناگهانی قطع میگردد و انواع آن به این صورت می باشد: کولیک ساده (در گویش عام دلپیچه)، کولیک کلیه (قولنج)، کولیک صفراوی و کولیک نوزاد (30). انتروکولیت نکروزان: یک بیماری حاد التهابی است که در ۱۰ درصد نوزادان با وزن زیر ۱۵۰۰ گرم اتفاق میافتد و میزان مرگومیر ۵۰ درصد یا بیشتر دارد. اگرچه این بیماری بیشتر در نوزادان رخ میدهد اما این شرایط در کودکان نیز دیده شدهاست. انتروکولیت نکروزان بیشتر قسمت انتهایی دراز روده (ایلئوم) وابتدایی کولون بالارونده را درگیر میکند ولی میتواند هر قسمتی از روده باریک یا کولون را درگیر کند. انتروکولیت نکروزان در هفتههای دوم تا سوم زندگی نوزادی که نارس است و با شیر خشک تغذیه میشود رخ میدهد. (31). سرطان: به معنی رشد، تکثیر و گاهی انتشار غیرطبیعی سلول های بدن می باشد. تمامی سرطان ها دارای الگوی رشد مهارگسیخته و تمایل به جدا شدن از منشا اصلی و متاستاز هستند. سرطان اصطلاحی برای اطلاق به گروهی از بیماریها است که در آن سلولهای غیرطبیعی بدون کنترل تقسیم میشوند و میتوانند به سایر بافتها تهاجم کنند. سلولهای سرطانی همچنین میتوانند از طریق خون و دستگاه لنفاوی به سایر نقاط بدن گسترش پیدا کنند (32). |
| ذینفعان نتایج طرح | مطالعه مروری حاضر زمینه را برای انجام پژوهش های بیشتر جهت شناخت دقیق تر مکانیسم ها و تولید محصولات دارویی و غذایی ایمن جهت ارتقای وضعیت سلامت مصرف کنندگان، فراهم می کند. |
اطلاعات مجری و همکاران
| نام و نامخانوادگی | سمت در طرح |
|---|---|
| حسین صمدی کفیل | مجری اول (اصلی-هیات علمی) |
| امین عباسی | مجری دانشجویی(کمیته تحقیقات دانشجویی) |
اطلاعات تفضیلی
| حوزه خبر | خبر |
|---|---|
| رسانه ها و مردم | عنوان خبر متن خبر |
| متخصصان و پژوهشگران | عنوان خبر پست بیوتیک ها می توانند به عنوان رویکردی نوین و ایمن در پیشگیری و درمان مکملی اختلالات دستگاه گوارش مطرح شوند.متن خبر امروزه تاثیر مثبت مصرف پروبیوتیک ها در سلامت میزبان بر کسی پوشیده نیست. پروبیوتیک ها به عنوان میکروبیوتای مفید دستگاه گوارش شناخته می شوند که در صورت مصرف در دوز مناسب اثرات سلامت بخش متعددی ایفا می کنند. مطالعات فراوان در مورد پروبیوتیک ها، پژوهشگران را به سمت مفهوم پست بیوتیک ها سوق داده است. پست بیوتیک ها را به عنوان متابولیت های باکتری های مفید روده در نظر می گیرند که این ترکیبات با توجه به ساختار شیمیایی مشخص، ایمن و اینکه حاوی مولکول های مختلف دخیل در سیگنالینگ هستند، دارای فعالیت های زیستی مانند ضدالتهابی، تعدیل سیستم ایمنی، پیشگیری از چاقی، تعدیل فشارخون، کاهندگی کلسترول سرم، متوقف ساختن تکثیر سلولی، آنتی اکسیدانی و ضدسرطانی می باشند. ذکر این نکته نیز حائز اهمیت است که پست بیوتیک ها نیز مانند ترکیبات پری بیوتیک، به جای افزودن گونه های جدید به میکروبیوتای روده، پروبیوتیک های موجود در دستگاه گوارش هر فرد را توسعه می دهند. لذا پست بیوتیک ها می توانند در فرمولاسیون محصولات دارویی/غذایی قرار گرفته و به عنوان رویکردی نوین در بحث پیشگیری و درمان مکملی برخی بیماری ها و همچنین در محصولات غذایی جهت به تاخیر انداختن فساد، افزایش ماندگاری و توسعه غذاهای فراسودمند به کار گرفته شوند. |
| سیاستگذاران درمانی | عنوان خبر متن خبر |
| سیاستگذاران پژوهشی | عنوان خبر متن خبر |
| لینک (URL) مقاله انگلیسی مرتبط منتشر شده 1 |
