چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  چکیده مقاله |  نویسندگان |  دانلود مقاله | دانشگاه علوم پزشکی تبریز |
| مقدمه: مطالعه حاضر با هدف بررسی تأثیر مصرف زردچوبه بر سطوح سرمی مولکول اتصالی داخل سلولی (ICAM)، آهن، فریتین و ظرفیت کلی اتصال به آهن (TIBC) به عنوان بخشی از عوامل خطر قلبی ـ عروقی در افراد مبتلا به کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) انجام شد. مواد و روشها: کارآزمایی بالینی تصادفی دو سوکور کنترلدار حاضر بر روی 46 فرد مبتلا به NAFLD مراجعهکننده به پزشک متخصص گوارش و تشخیص داده شده به روش سونوگرافی کبد، انجام گرفت. افراد به دو گروه آزمون (23 نفر مصرفکنندهی زردچوبه) و شاهد (23 نفر مصرفکنندهی دارونما) تقسیم شدند. گروه آزمون روزانه 6 کپسول محتوی 500 میلیگرم زردچوبه و گروه شاهد به تعداد و با ظاهر و مزه مشابه دارونما به مدت 12 هفته دریافت کردند. اندازهگیریهای تنسنجی، دریافت غذایی و پارامترهای بیوشیمیایی خون در ابتدا و انتهای مطالعه انجام گرفته و دادهها با روشهای آماری تی مستقل، تی زوجی و تحلیل کوواریانس بررسی شد. یافتهها: در ابتدا تفاوت آماری معنیداری در متغیرهای سن، جنس، نمایه توده بدنی (BMI)، دریافت روزانه انرژِی و درجه کبد چرب، بین دو گروه وجود نداشت. سطح سرمی ICAMدر گروه آزمون به طور معنیداری در پایان مطالعه نسبت به ابتدای مطالعه کاهش یافت (001/0=P). مصرف زردچوبه سبب کاهش معنی دار سطح سرمی فریتین در مقایسه با گروه شاهد گردید (026/0=P). نتیجهگیری: نتایج این مطالعه نشان داد مصرف زردچوبه اثرات مطلوبی بر سطوح سرمی ICAM و فریتین در افراد مبتلا به NAFLD داشته و به نظر میرسد در کنترل عوامل خطر این بیماری موثر باشد. |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| رویا ناوه کار | اول |
| مریم رف رف | دوم |
| مهران مسگری عباسی | سوم |
| محمد اصغری جعفرآبادی | چهارم |
| نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
|---|---|---|---|
| IJEM-v20n4p185-fa_2.pdf | 1397/11/01 | 375209 | دانلود |
