شناسایی و تعیین مقدار آمفتامین و مت آفتامین در مکمل های ورزشی و رژیمی

Determination of amphetamine and methamphetamine content in sport and dietary supplements.


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
نویسندگان
نویسندگان
اطلاعات تفضیلی
اطلاعات تفضیلی
دانلود مقاله
دانلود مقاله
دانشگاه علوم پزشکی تبریز
دانشگاه علوم پزشکی تبریز

نویسندگان: مریم غالبی آلانق , ثمین حمیدی , محبوب نعمتی , فرزانه لطفی پور بناب

عنوان کنگره / همایش: کنگره ملی بهداشت مواد غذایی , Iran (Islamic Republic) , ارومیه , 2018

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

نویسنده ثبت کننده مقاله مریم غالبی آلانق
مرحله جاری مقاله تایید نهایی
دانشکده/مرکز مربوطه مرکز تحقیقات ایمنی غذا و دارو
کد مقاله 64894
عنوان فارسی مقاله شناسایی و تعیین مقدار آمفتامین و مت آفتامین در مکمل های ورزشی و رژیمی
عنوان لاتین مقاله Determination of amphetamine and methamphetamine content in sport and dietary supplements.
نوع ارائه پوستر
عنوان کنگره / همایش کنگره ملی بهداشت مواد غذایی
نوع کنگره / همایش ملی
کشور محل برگزاری کنگره/ همایش Iran (Islamic Republic)
شهر محل برگزاری کنگره/ همایش ارومیه
سال انتشار/ ارائه شمسی 1397
سال انتشار/ارائه میلادی 2018
تاریخ شمسی شروع و خاتمه کنگره/همایش 1397/06/14 الی 1397/06/15
آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت
آدرس علمی (Affiliation) نویسنده متقاضی Food and Drug Safety Research Center, Tabriz University of Medical Sciences, Tabriz, Iran

نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
مریم غالبی آلانقاول
ثمین حمیدیدوم
محبوب نعمتیسوم
فرزانه لطفی پور بنابچهارم

اطلاعات تفضیلی
hide/show

عنوان متن
کلمات کلیدیآمفتامین ها، استخراج فاز جامد مغناطیسی ، تقلب، مکمل های ورزشی
خلاصه مقالهاخیرا مکمل های ورزشی و رژیمی از جمله محصولاتی هستند که در معرض انواع تقلبات می‌باشند. یکی از این تقلبات، وجود آمفتامین‌ها در ترکیب مکمل‌ها می‌باشد. آمفتامین‌ها در سرکوب اشتها و کاهش وزن نقش دارند و همچنین توسط برخی از ورزشکاران برای بهبود عملکرد مورد سوء‌استفاده قرار می‌گیرند. هدف از این مطالعه ارائه روشی سریع و ساده برای جداسازی و شناسایی آمفتامین (AM) و مت‌آمفتامین (MET) از ترکیب پیچیده مکمل‌ها، با بهره گیری از استخراج فاز جامد مغناطیسی وکروماتوگرافی فاز مایع با کارآیی بالا می‌باشد. محدوده مورد مطالعه برای AM و MET به ترتیب 1500- 300 و 2000-500 نانوگرم بر میلی‌لیتر بود. برای تایید روش از دستگاه کروماتوگرافی مایع با طیف سنج جرمی متوالی (LC-MS\MS) در مد MRM استفاده شد. حد تشخیص در روش LC-MS-MS برای AM وMET به ترتیب 100-5 و 200-1 نانوگرم می‌باشد. 16 نمونه از مکمل های ورزشی و رژیمی موجود در بازار شهر تبریز جمع آوری و آنالیز شدند که در 4 نمونه از آنها AM و MET شناسایی شد.

لینک دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود
Supplement (2).docx1397/08/2217243دانلود
amphetamine.jpg1397/08/223216093دانلود