زئولیت به عنوان عامل ضدمیکروبی در بسته بندی فعال مواد غذایی

zeolite as antibacterial agent for active packaging of food


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
نویسندگان
نویسندگان
اطلاعات تفضیلی
اطلاعات تفضیلی
دانلود مقاله
دانلود مقاله
دانشگاه علوم پزشکی تبریز
دانشگاه علوم پزشکی تبریز

نویسندگان: بهارک دیوبند , مریم عزیزی لعل آبادی , علی احسانی , سیده لیلا رفیعی بنی الصادق

عنوان کنگره / همایش: Iranian international Zeolite Conference , Iran (Islamic Republic) , Tabriz , 2018

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

نویسنده ثبت کننده مقاله علی احسانی
مرحله جاری مقاله تایید نهایی
دانشکده/مرکز مربوطه دانشکده تغذیه
کد مقاله 64418
عنوان فارسی مقاله زئولیت به عنوان عامل ضدمیکروبی در بسته بندی فعال مواد غذایی
عنوان لاتین مقاله zeolite as antibacterial agent for active packaging of food
نوع ارائه پوستر
عنوان کنگره / همایش Iranian international Zeolite Conference
نوع کنگره / همایش بین المللی
کشور محل برگزاری کنگره/ همایش Iran (Islamic Republic)
شهر محل برگزاری کنگره/ همایش Tabriz
سال انتشار/ ارائه شمسی 1397
سال انتشار/ارائه میلادی 2018
تاریخ شمسی شروع و خاتمه کنگره/همایش 1397/06/04 الی 1397/06/05
آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت
آدرس علمی (Affiliation) نویسنده متقاضی Department of Food Science and Technology,Tabriz University of Medical Science,Attar Nishabouri St.,Tabriz,.I.R.Iran

نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
بهارک دیوبندچهارم
مریم عزیزی لعل آبادیدوم
علی احسانیسوم
سیده لیلا رفیعی بنی الصادقاول

اطلاعات تفضیلی
hide/show

عنوان متن
کلمات کلیدیZeolite, Antibacterial, Packaging
خلاصه مقالهThe food package is an important factor on food preservation and quality. The importance of packaging has been increasingly receiving much importance due to the new consumer´s behavior (internet shopping, consumption of fast meals, frozen meals, demands for frozen meals packed in individual portions, etc.), which arises a new market for food. These new markets demand distribution for longer distances, and thus require increased food shelf life.In this review we explain usage of zeolite in active packaging.

لینک دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود
New Doc 2018-11-10_3.jpg1397/08/19501693دانلود
mimi review for zeolite.pdf1397/08/19182494دانلود