بررسی شاخص‌های کیفی و حسی ژله خوراکی حاوی کنسانتره انار و لاکتوباسیلوس پاراکازئی

A survey about qualitative and sensory indices of edible jelly containing pomegranate concentrate and Lactobacillus paracasei


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
دانلود مقاله
دانلود مقاله
دانشگاه علوم پزشکی تبریز
دانشگاه علوم پزشکی تبریز

نویسندگان: علی احسانی , احسان مقدس کیا , زهرا قاسم پور

کلمات کلیدی:

نشریه: 36205 , 15 , 77 , 2018

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

نویسنده ثبت کننده مقاله علی احسانی
مرحله جاری مقاله تایید نهایی
دانشکده/مرکز مربوطه دانشکده تغذیه
کد مقاله 63038
عنوان فارسی مقاله بررسی شاخص‌های کیفی و حسی ژله خوراکی حاوی کنسانتره انار و لاکتوباسیلوس پاراکازئی
عنوان لاتین مقاله A survey about qualitative and sensory indices of edible jelly containing pomegranate concentrate and Lactobacillus paracasei
ناشر 5
آیا مقاله از طرح تحقیقاتی و یا منتورشیپ استخراج شده است؟ خیر
عنوان نشریه (خارج از لیست فوق)
نوع مقاله Original Article
نحوه ایندکس شدن مقاله ایندکس شده سطح چهار – ISC - Islamic Science Citation
آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت

خلاصه مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
علی احسانیپنجم
احسان مقدس کیااول
زهرا قاسم پورسوم

لینک دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود
final nabipur.pdf1397/03/08362700دانلود