| مرحله جاری طرح | خاتمه قرارداد و اجرا در دانشکده/مرکز |
| کد طرح | 62222 |
| عنوان فارسی طرح | اثرات عصاره آبی زعفران و کارتنوئیدهای اصلی آن (کروسین و کروستین) بر بیان برخی از ژنهای پیشبرنده آترواسکلروز در سلول های تک هسته ای خون محیطی افراد مبتلا به بیماری کرونر |
| عنوان لاتین طرح | Effects of saffron aqueous extract and its main carotenoids (crocin and crocetin) on expression of some genes involved in atherosclorosis in peripheral blood mononuclear cells of patients with coronary heart disease |
| نوع طرح | طرح - پایان نامه |
| اولویت طرح | تغذیه درمانی پزشکی در بیماریهای مزمن و غیرواگیر |
| نوع مطالعه | کارآزمایی بالینی (Clinical Trial) |
| تحقیق در نظام سلامت | خیر |
| آیا طرح پایاننامه دانشجویی است؟ | بله |
| مقطع پایان نامه | دکتری تخصصی PhD |
| مدت اجرا - ماه | 19 |
| نوآوری و ضرورت انجام تحقیق | بر اساس آخرین آمار، بیماریهای قلبی عروقی از علل اصلی مرگ و میر در کشور به شمار می آید. انسداد عروق کرونر که بدنبال تشکیل پلاک های آترواسکلروز رخ می دهد، دلیل اصلی بروز سکته های قلبی می باشد. تغییرات شیوه زندگی و انتخاب های غذایی مناسب می توانند در سلامت قلب و عروق نقش موثری داشته باشند. در این میان استفاده روزانه از انواع ادویه جات و چاشنی ها در پیشگیری و یا تعویق تشکیل پلاک های آترواسکلروز مطرح شده است. ادویه جات حاوی انواع مختلف فیتوکمیکال ها می باشد. این ترکیبات می توانند مسیرهای مختلف سیگنالینگ دخیل در روند آترواسکلروز و التهاب را تحت تاثیر قرار بدهند. زعفران نوعی ادویه مصرفی متداول و بومی کشور می باشد که از طرق مختلف می تواند بر سلامت قلب و عروق تاثیر مثبت داشته باشد. بسیاری مطالعات in vitro و in vivo در این زمینه انجام شده است و تا حدود زیادی به نتایج همسویی دست یافته اند ولی مطالعات از نوع کارآزمایی بالینی در این حیطه بسیار محدود می باشد. لذا بر آن شدیم تا مطالعه ای با هدف بررسی و مقایسه تاثیر عصاره آبی زعفران و کارتنوئیدهای اصلی آن بر بیان برخی از ژنهای دخیل در پیشبرد آترواسکلروز در مبتلایان به بیماری عروق کرونر طراحی کنیم. |
| اهداف اختصاصی | تعیین و مقایسه اثر عصاره آبی زعفران و و کارتنوئید های اصلی آن (کروسین و کروستین) بر بیان AMPK و Sirt-1 در سلول های تک هسته ای خون محیطی افراد مبتلا به بیماری کرونر در گروه های مداخله و گروه دارونما -تعیین و مقایسه اثر عصاره آبی زعفران و کارتنوئید های اصلی آن (کروسین و کروستین) بر بیان NF-kappa B و MCP-1 در سلول های تک هسته ای خون محیطی افراد مبتلا به بیماری کرونر در گروه های مداخله و گروه دارونما -تعیین و مقایسه اثر عصاره آبی زعفران و کارتنوئید های اصلی آن (کروسین و کروستین) بر سطوح پلاسمایی MCP-1 در افراد مبتلا به بیماری کرونر‌ در گروه های مداخله و گروه دارونما -تعیین و مقایسه اثر عصاره آبی زعفران و کارتنوئید های اصلی آن (کروسین و کروستین) بر سطوح پلاسمایی متغیرهای الگوی لیپیدی در افراد مبتلا به بیماری کرونر‌ در گروه های مداخله و گروه دارونما -تعیین و مقایسه اثر عصاره آبی زعفران و کارتنوئید های اصلی آن (کروسین و کروستین) بر نمره کیفیت زندگی افراد مبتلا به بیماری کرونر‌ در گروه های مداخله و گروه دارونما -تعیین و مقایسه اثر عصاره آبی زعفران و کارتنوئید های اصلی آن (کروسین و کروستین) بر دریافت های غذایی و سطح اشتها افراد مبتلا به بیماری کرونر‌ در گروه های مداخله و گروه دارونما -تعیین و مقایسه اثر عصاره آبی زعفران و کارتنوئید های اصلی آن (کروسین و کروستین) بر شاخص های تن سنجی افراد مبتلا به بیماری کرونر‌ در گروه های مداخله و گروه دارونما |
| چکیده انگلیسی طرح | در مرحله اول بایستی عصاره گیری و استخراج کروسین و کروستین انجام بگیرد. برای تهیه عصاره آبی زعفران از روش خیساندن و تغلیظ کردن استفاده خواهد شد. برای استخراج کارتنوئیدها از روش کروماتوگرافی جذب سطحی استفاده خواهد شد. میزان خلوص اجزاء استخراج شده با روش اسپکتروفوتومتری بررسی و تائید خواهد شد. مطالعه حاضر از نوع کارآزمایی بالینی دو سو کور خواهد بود. با در نظر گرفتن معیارهای ورود به مطالعه افراد مبتلا به بیماری کرونر قلبی (60 نفر) وارد مطالعه خواهند شد. پس از اخذ رضایت نامه کتبی، بیماران به صورت تصادفی به چهار گروه دریافت کننده عصاره آبی زعفران (30 میلی گرم روزانه)، کروسین (30 میلی گرم روزانه)، کروستین ( 10 میلی گرم روزانه) و دارونما تقسیم می شوند. در هر گروه به تصادف 15 بیمار وارد می شود. در ابتدای مطالعه بررسی های تن سنجی شامل اندازه گیری وزن، دور کمر، دور باسن و نمایه توده ی بدنی و بررسی های تغذیه ای شامل ثبت غذایی سه روزه وسطح اشتها انجام خواهد گرفت. کیفیت زندگی بیماران با استفاده از پرسشنامه کیفیت زندگی اختصاصی بیماران قلبی عروقی بنام "مک نیو" مورد بررسی قرار می گیرد. جهت بررسی بیان AMPK, Sirt-1 ، NF-kappa B و MCP-1 در سلول های تک هسته ای خون محیطی و نیز الگوی لیپیدی بیماران بعد از 10-8 ساعت ناشتایی خونگیری صورت می گیرد. جداسازی سلول های تک هسته ای خون محیطی با استفاده از فایکول خواهد بود. سپس بیماران کپسول های حاوی عصاره آبی زعفران، کروسین ، کروستین و دارونما را دریافت می کنند و هر فرد به مدت 8 هفته روزانه دو عدد کپسول مصرف خواهد کرد. هر گونه عوارض جانبی در حین مطالعه توسط بیماران گزارش خواهد شد. به منظور بررسی تاثیر مداخله در انتهای مطالعه مجددا بررسی های تن سنجی ، دریافت غذایی، اشتها و کیفیت زندگی صورت می گیرد. در پایان مطالعه برای بررسی اثر مداخله بر بیان ژنهای مذکور در سلول های تک هسته ای خون محیطی و نیز الگوی لییپیدهای خون، خونگیری مجدد انجام خواهد گرفت. بررسی بیان AMPK, Sirt-1 ، NF-kappa B و MCP-1 در سلول های تک هسته ای با استفاده از روش Real- time PCR و در سطح mRNA انجام می شود. بررسی متغیرهای الگوی لیپیدی با استفاده از دستگاه اتوآنالیزور و اندازه گیری سطوح پلاسمایی MCP-1 به روش الایزا انجام خواهد شد. نهایتا فرضیات پژوهشی بر اساس داده های بدست آمده مورد تجزیه و تحلیل آماری قرار خواهند گرفت |
| کلمات کلیدی | بیماری عروق کرونر: نوعی بیماری قلبی که در اثر گرفتگی عروق کرونر رخ می دهد. کروسین: کاروتنوئید و رنگدانه اصلی کلاله زعفران که بدلیل اتصال با گلیکوزیدهای مختلف بسیار در آب محلول می باشد. |
| ذینفعان نتایج طرح | بیماران |
| نام و نامخانوادگی | سمت در طرح |
|---|---|
| علیرضا استاد رحیمی | استاد راهنمای اول (آموزشی ) |
| نسیم عابدی منش | دانشجوی مالک پایان نامه |
| حوزه خبر | خبر |
|---|---|
| رسانه ها و مردم | عنوان خبر مواد موثره گیاه زعفران میتوانند در پیشگیری و کنترل بیماری عروق کرونر موثر باشند.متن خبر مصرف زعفران و اجزاء موثر آن میتوانندسطح اشتها و دریافت غذایی را کاهش داده و موجب کاهش وزن، اندازه دور کمر و نسبت دور کمر به دور باسن شوند. با تاثیر مثبت در برخی ژنهای مهم و دخیل در ایجاد و پیشرفت تصلب شرایین، از سیستم قلب و عروق محافظت کنند.با تاثیر مثبت بر ابعاد عاطفی، روحی و فیزیکی بیماران مبتلا به گرفتگی عروق کرونر، سطح کیفیت زندگی را ارتقاء بخشند. |
| متخصصان و پژوهشگران | عنوان خبر عصاره آبی زعفران و کاروتنوئیدهای آن در بیماران عروق کرونر اشتها و نهایتا دریافتهای غذایی را کاهش می دهد.متن خبر با تجویز عصاره آبی زعفران و کاروتنوئیدهای آن به بیماران عروق کرونری توانستیم سطح اشتها و نهایتا دریافتهای غذایی را کاهش دهیم که این امر موجب کاهش وزن، نمایه توده بدنی و نسبت دور کمر به دور باسن شده با افزایش بیان ژنهای Sirt-1 و AMPK از تشکیل پلاکهای آترواسکلروزی جلوگیری می کنند. همچنین با کاهش بیان ژن NF-kB از پیشرفت التهاب جلوگیری کرده و با کاهش بیان ژن MCP-1 از چسبندگی مونوسیت ها و ماکروفاژها جلوگیری می کنند. |
| سیاستگذاران درمانی | عنوان خبر متن خبر |
| سیاستگذاران پژوهشی | عنوان خبر متن خبر |
| لینک (URL) مقاله انگلیسی مرتبط منتشر شده 1 |