| مرحله جاری طرح | خاتمه قرارداد و اجرا در دانشکده/مرکز |
| کد طرح | 60701 |
| عنوان فارسی طرح | ارزیابی پرولیفراسیون سلولی و آسیب اکسیداتیوDNA در اسپلنوسیت های موش BALB/c پس از مواجهه با هیدروکسی متیل فورفورال |
| عنوان لاتین طرح | Assessment of Cell Proliferation and DNA Damage Level in BALB/c Mice Splenocytes after Exposure with Hydroxymethylfurfuraldehyde |
| نوع طرح | طرح تحقیقاتی |
| اولویت طرح | پیشگیری و اپیدمیولوژی سرطان های شایع |
| نوع مطالعه | مطالعات علوم پایه (Experimental) |
| تحقیق در نظام سلامت | خیر |
| آیا طرح پایاننامه دانشجویی است؟ | خير |
| مقطع پایان نامه | |
| مدت اجرا - ماه | 12 |
| نوآوری و ضرورت انجام تحقیق | سرطان یک عامل مهم تهدید کننده زندگی بشر در همه کشورهای جهان است. در ایران بیماری سرطان بعد از بیماری های قلبی- عروقی و سوانح رانندگی، سومین علت مرگ و میر محسوب می شود. مستندات علمی روزافزونی وجود دارد که هیدروکسی متیل فورفورالدهید (HMF)، یک فرآورده تولید شده از واکنش میلارد، در مقادیر بالا می تواند اثرات تهدید کننده بر سلامت انسان داشته باشد. با توجه به نتایج ضد و نقیض در خصوص کارسینوژن بودن HMF و نیز به دلیل وجود شواهدی مبنی بر اینکه HMF می تواند در بروز انواع سرطان به ویژه سرطان های دستگاه گوارش نقش داشته باشد، بر آن شدیم اثر این ترکیب را بر میزان پرولیفراسیون سلولی و آسیب DNA در سلول های طحالی موش در حضور و عدم حضور میتوژن های کونکاناوالین آ (con A) و لیپوپلی ساکارید (LPS) بررسی نماییم. |
| اهداف اختصاصی | تعیین میزان پرولیفراسیون سلولی در سلول­های طحالی موش BALB/c پس از مواجهه با 0،25، 50 و 100 میلی مول HMF در حضور Con A -تعیین میزان پرولیفراسیون سلولی در سلول­های طحالی موش BALB/c پس از مواجهه با 0،25، 50 و 100 میلی مول HMF در حضور LPS -تعیین میزان آسیب DNA در سلول­های طحالی موش سالم پس از مواجهه با 0،25، 50 و100 میلی مول HMF در حضور Con A -تعیین میزان آسیب DNA در سلول­های طحالی موش سالم پس از مواجهه با 0،25، 50 و100 میلی مول HMF در حضور LPS |
| چکیده انگلیسی طرح | عمل بیهوشی روی موش غیر بیمار BALB/c توسط نمباتول به صورت تزریق داخل صفاقی انجام گرفته و تحت شرایط استریل پس از حداکثر خونگیری از طریق ورید وناکاوا اسپلنوکتومی صورت گرفته و سلولها به طور کامل جداسازی خواهند شد. سلولها توسط کلرید آمونیوم،PBS و مدیای RPMI-1640 شست و شو داده شده و پس از بررسی میزان زنده مانی سلولها توسط تریپان بلو، سوسپانسیون سلولهای طحالی در محیط RPMI-1640 داخل پلیت های کشت به صورت 3 بار تکرار توزیع خواهند شد. سلولها با استفاده از میتوژن های Con A و LPS تحریک شده و با HMF خالص در دوزهای متفاوت مورد مواجهه قرار می گیرند. میزان پرولیفراسیون سلولی توسط روش MTT (تیازولیل بلو تترازولیوم برومید) و میزان 8- هیدروکسی دئوکسی گوانوزین به عنوان معیار آسیب DNA به صورت کمی اندازه گیری خواهد شد. |
| کلمات کلیدی | هیدروکسی متیل فورفورال: ترکیب آلی مشتق از دهیدراسیون قندها که از یک حلقه فوران تشکیل شده و دارای گروه عاملی آلدئیدی و الکلی می باشد (6). سولفواکسی متیل فورفورال: ترکیبی فعال که تحت تاثیر آنزیم سولفوترانسفراز از HMF تولید می گردد و با DNA یا سایر ماکرومولکول ها اتصالات محکم تشکیل داده و اثر موتاژنیک یا توکسیک دارد (18). سولفوترانسفراز: آنزیم ترانسفرازی است که منجر به انتقال گروه سولفات از مولکول دهنده به یک پذیرنده الکل یا آمین شده و در بیشتر سلول های بدن از جمله سلول های مخاط روده و پارانشیم کبدی بیان می گردد (19). میتوژن: ماده شیمیایی است که باعث تحریک تقسیم سلولی و میتوز می گردد(20). کونکاناوالین A : نوعی لکتین می باشد که به عنوان یک میتوژن قادر به تحریک تقسیم T-سل های موش می باشد(21). لیپوپلی ساکارید: مولکول بزرگی است که در دیواره سلولی باکتری های گرم منفی وجود داشته و به عنوان یک میتوژن قادر به تحریک تقسیم لنفوسیت های B موش می باشد(22). |
| ذینفعان نتایج طرح |
| نام و نامخانوادگی | سمت در طرح |
|---|---|
| محمد علی زاده | مجری اول (اصلی-هیات علمی) |
| سودا صالح قدیمی | همکار اصلی |
| حامد جعفری وایقان | همکار اصلی |
| حوزه خبر | خبر |
|---|---|
| رسانه ها و مردم | عنوان خبر هیدروکسی متیل فورفورال اثرات منفی بر آسیب DNA و تکثیر سلول های طحال در موش ها دارد.متن خبر مستندات علمی روزافزونی وجود دارد که هیدروکسی متیل فورفورالدهید (HMF)، یک فرآورده تولید شده از واکنش میلارد و کاراملیزاسیون، در مقادیر بالا می تواند اثرات تهدید کننده بر سلامت انسان داشته باشد. مطالعه حاضر اثر این ترکیب در دوزهای مختلف را بر میزان تکثیر سلولی و آسیب DNA در سلول های طحالی استخراج شده از موش های سالم بررسی کرده است. نتایج این مطالعه نشان داد که HMF در غلظت های مختلف باعث سرکوب تکثیر سلول های طحالی شده و منجر به آسیب DNA گردید. با توجه به حضور مقادیر بالای HMF در غذاهای حرارت دیده و زیست دسترسی بالای آن از طریق مصرف غذا، لازم است اثرات سمی این ترکیب و ارتباط آن با سرطان در سطح مطالعات اپیدمیولوژیک و انسانی نیز انجام پذیرد. در صورت تائید اثرات منفی آن باید استراتژی های لازم در جهت کاهش تولید این ترکیب در مواد غذایی پر مصرف در کشور مانند نان که در تنورهای سنتی و تحت حرارت مستقیم پخت می شود، صورت گیرد. |
| متخصصان و پژوهشگران | عنوان خبر هیدروکسی متیل فورفورال اثرات منفی بر آسیب DNA و تکثیر اسپلنوسیت های موش BALB/c داشت.متن خبر مستندات علمی روزافزونی وجود دارد که هیدروکسی متیل فورفورالدهید (HMF)، یک فرآورده تولید شده از واکنش میلارد و کاراملیزاسیون، در مقادیر بالا می تواند اثرات تهدید کننده بر سلامت انسان داشته باشد. مطالعه حاضر اثر این ترکیب در دوزهای مختلف را بر میزان تکثیر سلولی و آسیب DNA در سلول های طحالی استخراج شده از موش های سالم بررسی کرده است. نتایج این مطالعه نشان داد که HMF در غلظت های مختلف باعث سرکوب تکثیر سلول های طحالی شده و منجر به آسیب DNA گردید. با توجه به حضور مقادیر بالای HMF در غذاهای حرارت دیده و زیست دسترسی بالای آن از طریق مصرف غذا، لازم است اثرات سمی این ترکیب و ارتباط آن با سرطان در سطح مطالعات اپیدمیولوژیک و انسانی نیز انجام پذیرد. در صورت تائید اثرات منفی آن باید استراتژی های لازم در جهت کاهش تولید این ترکیب در مواد غذایی پر مصرف در کشور مانند نان که در تنورهای سنتی و تحت حرارت مستقیم پخت می شود، صورت گیرد. |
| سیاستگذاران درمانی | عنوان خبر برای تایید اثرات هیدروکسی متیل فورفورال بر آسیب DNA و تکثیر اسپلنوسیت ها نیاز به مطالعات بیش تری دارد.متن خبر مستندات علمی روزافزونی وجود دارد که هیدروکسی متیل فورفورالدهید (HMF)، یک فرآورده تولید شده از واکنش میلارد و کاراملیزاسیون، در مقادیر بالا می تواند اثرات تهدید کننده بر سلامت انسان داشته باشد. مطالعه حاضر اثر این ترکیب در دوزهای مختلف را بر میزان تکثیر سلولی و آسیب DNA در سلول های طحالی استخراج شده از موش های سالم بررسی کرده است. نتایج این مطالعه نشان داد که HMF در غلظت های مختلف باعث سرکوب تکثیر سلول های طحالی شده و منجر به آسیب DNA گردید. با توجه به حضور مقادیر بالای HMF در غذاهای حرارت دیده و زیست دسترسی بالای آن از طریق مصرف غذا، لازم است اثرات سمی این ترکیب و ارتباط آن با سرطان در سطح مطالعات اپیدمیولوژیک و انسانی نیز انجام پذیرد. در صورت تائید اثرات منفی آن باید استراتژی های لازم در جهت کاهش تولید این ترکیب در مواد غذایی پر مصرف در کشور مانند نان که در تنورهای سنتی و تحت حرارت مستقیم پخت می شود، صورت گیرد. |
| سیاستگذاران پژوهشی | عنوان خبر ارزیابی دقیق اثرات سرطان زایی هیدروکسی متیل فورفورال می تواند به صنعت برای تولید محصولات غذایی سالم تر کمک نماید.متن خبر مستندات علمی روزافزونی وجود دارد که هیدروکسی متیل فورفورالدهید (HMF)، یک فرآورده تولید شده از واکنش میلارد و کاراملیزاسیون، در مقادیر بالا می تواند اثرات تهدید کننده بر سلامت انسان داشته باشد. مطالعه حاضر اثر این ترکیب در دوزهای مختلف را بر میزان تکثیر سلولی و آسیب DNA در سلول های طحالی استخراج شده از موش های سالم بررسی کرده است. نتایج این مطالعه نشان داد که HMF در غلظت های مختلف باعث سرکوب تکثیر سلول های طحالی شده و منجر به آسیب DNA گردید. با توجه به حضور مقادیر بالای HMF در غذاهای حرارت دیده و زیست دسترسی بالای آن از طریق مصرف غذا، لازم است اثرات سمی این ترکیب و ارتباط آن با سرطان در سطح مطالعات اپیدمیولوژیک و انسانی نیز انجام پذیرد. در صورت تائید اثرات منفی آن باید استراتژی های لازم در جهت کاهش تولید این ترکیب در مواد غذایی پر مصرف در کشور مانند نان که در تنورهای سنتی و تحت حرارت مستقیم پخت می شود، صورت گیرد. |
| لینک (URL) مقاله انگلیسی مرتبط منتشر شده 1 |