تعیین ارتباط بین سندروم خوردن شبانه با رفتار خوردن هیجانی، کیفیت خواب و وضعیت تغذیه ای در پسران نوجوان 18-12 ساله شهر تبریز
Night eating syndrome and its relationship with emotional eating, sleep quality and nutritional status among male adolescents aged 12- 18 years old
مجریان: مهدیه عباسعلیزاد فرهنگی
خلاصه روش اجرا: در مطالعه حاضر نمونه ها مربوط به 100 بیمار مبتلا به سندرم متابولیک می باشد که در معرض خطر بیماریهای قلبی عروقی هستند ( فشارخون بالای 85/130، دور کمر ≥ 90 سانتی متر برای هر دو جنس مردان و زنان ). بر اساس معیارهای ورود و عدم ورود وارد مطالعه خواهند شد. ضمنا 50 فرد سالم که مبتلا به سندرم متابولیک نباشند و از لحاظ سنی و جنسی با گروه مورد همسان شده باشند نیز وارد مطالعه خواهند شد. در این افراد پس از اخذ رضایت نامه کتبی و تکمیل پرسشنامه اطلاعات عمومی، اندازه گیری های تن سنجی شامل وزن و قد ، دور کمر - به عمل آمده BMI و WHR بر اساس این داده ها محاسبه خواهد شد. اطلاعات دریافت غذایی با استفاده از پرسشنامه FFQ اندازه گیری شده و سپس از افراد مورد مطالعه حدود 7 سی سی خون وریدی اخذ شده و نمونه های سرمی و نیز خون تام برای اندازه گیری به ترتیب MMP-3 و تعیین پلی مرفیسم آماده خواهد شد. تعیین پلی مرفیسم ژن VEGF نیز با روش RFLP-PCR استفاده خواهد شد. در ابتدای مطالعه، پس از حذف گلبولهای قرمز از نمونه های خون، DNA گلبول های سفید استخراج میشود. برای تکثیر قطعه مورد نظر از روش PCR استفاده شده و صحت PCR روی ژل آگارز توسط باند استاندارد کنترل میگردد. محصول PCR تحت اثر هضم آنزیمی قرار گرفته و اجزای هضم شده پس از الکتروفورز روی ژل آگارز و رنگ آمیزی با اتیدیوم بروماید زیر نور ماورا بنفش بررسی شده و بر اساس طول قطعات مورد تفسیر قرار میگیرند. جایگاه +405 ژن VEGF در افراد مورد بررسی قرار خواهد گرفت. جهت اندازه گیری سطح سرمی MMP-3 از روش ELISA استفاده خواهد شد.
اطلاعات کلی طرح 
| مرحله جاری طرح | خاتمه قرارداد و اجرا در دانشکده/مرکز |
| کد طرح | 59992 |
| عنوان فارسی طرح | تعیین ارتباط بین سندروم خوردن شبانه با رفتار خوردن هیجانی، کیفیت خواب و وضعیت تغذیه ای در پسران نوجوان 18-12 ساله شهر تبریز |
| عنوان لاتین طرح | Night eating syndrome and its relationship with emotional eating, sleep quality and nutritional status among male adolescents aged 12- 18 years old |
| نوع طرح | طرح تحقیقاتی |
| اولویت طرح | عوامل خطر بیماری های اولویت دار (اعتیاد، تغذیه ، آلودگی هوا و محیط زیست) |
| نوع مطالعه | بررسی مقطعی ( Cross Sectional) |
| تحقیق در نظام سلامت | بلی |
| آیا طرح پایاننامه دانشجویی است؟ | خير |
| مقطع پایان نامه | |
| مدت اجرا - ماه | 12 |
| نوآوری و ضرورت انجام تحقیق | سندرم خورانش شبانه اختلالی است که اخیراً بالاخص مورد توجه روانشناسان و متخصصین علوم اجتماعی قرار گرفته و در نوجوانی نیز شیوع نسبتاً بالایی دارد. مطالعات متعددی نشان داده اند که سندرم خوردن شبانه با افزایش خطر بیماریهای متعددی همچون دیابت و عدم تحمل گلوکز و اختلالات گلیسمی، افسردگی، کاهش خلق، اعتیاد و کاهش اعتماد به نفس و چاقی در ارتباط است. به طور کلی شیوع سندرم خوردن شبانه در مردان بیشتر از زنان می باشد. از طرفی نوجوانی یکی از مهم ترین و حساس ترین فازهای زندگی افراد بوده که به دلیل رشد جسمی و روحی، نیاز به توجه خاص به سلامت تغذیه ای و همچنین اجتناب از استرس و مشکلات روحی را می طلبد. از طرفی در این دوره زندگی عملاً بیشترین شیوع اختلالات خوردن و رفتارهای نامناسب تغذیه ای همچون ریزه خواری، حذف وعده های مناسب غذایی، اختلالات خوردن همچون بی اشتهایی و پرخوری عصبی و ... مشهود است. با توجه به اینکه سندرم خوردن شبانه، الگو و ریتم 24 ساعته عصبی را بر هم می زند و باعث می شود که فرد بخش عمده ای از انرژی دریافتی خود را از ساعت 7 بعد از ظهر تا نیمه شب دریافت کند، این رفتار غلط تغذیه ای قاعدتاً با آسیب همراه خواهد بود که اگر تداوم پیدا کند حتی نیاز به دارو درمانی خواهد داشت. در ایران هیچ مطالعه ای به بررسی این سندرم در هیچ رده سنی نپرداخته است. از طرفی مولفه های اصلی تأثیر گذار و یا متأثر از این سندرم رفتارهای خوردن هیجانی، استرس و خواب و وضعیت تغذیه ای می باشند. بنابراین، ما در این مطالعه به بررسی سندرم خورانش شبانه، ارتباط آن با اختلال خورانش هیجانی، کیفیت خواب و وضعیت تغذیه ای در نوجوانان 16-12 ساله خواهیم پرداخت |
| اهداف اختصاصی | تعیین میزان شیوع سندرم خوردن شبانه در نوجوان پسر `18-12 ساله شهر تبریز -تعیین میزان اختلال خوردن هیجانی در نوجوان پسر 18-12 ساله شهر تبریز -تعیین کیفیت خواب در نوجوان پسر 18-12 ساله شهر تبریز -تعیین ارتباط بین میزان سندرم خوردن شبانه و اختلال خوردن هیجانی در نوجوان پسر `18-12 ساله شهر تبریز -تعیین ارتباط بین میزان سندرم خوردن شبانه و کیفیت خواب در نوجوان پسر 18-12 ساله شهر تبریز -تعیین ارتباط بین میزان سندرم خورانش شبانه و میزان دریافت انرژی، درشت مغذی ها و ریز مغذی ها در نوجوان پسر 18-12 ساله شهر تبریز |
| چکیده انگلیسی طرح | در مطالعه حاضر نمونه ها مربوط به 100 بیمار مبتلا به سندرم متابولیک می باشد که در معرض خطر بیماریهای قلبی عروقی هستند ( فشارخون بالای 85/130، دور کمر ≥ 90 سانتی متر برای هر دو جنس مردان و زنان ). بر اساس معیارهای ورود و عدم ورود وارد مطالعه خواهند شد. ضمنا 50 فرد سالم که مبتلا به سندرم متابولیک نباشند و از لحاظ سنی و جنسی با گروه مورد همسان شده باشند نیز وارد مطالعه خواهند شد. در این افراد پس از اخذ رضایت نامه کتبی و تکمیل پرسشنامه اطلاعات عمومی، اندازه گیری های تن سنجی شامل وزن و قد ، دور کمر - به عمل آمده BMI و WHR بر اساس این داده ها محاسبه خواهد شد. اطلاعات دریافت غذایی با استفاده از پرسشنامه FFQ اندازه گیری شده و سپس از افراد مورد مطالعه حدود 7 سی سی خون وریدی اخذ شده و نمونه های سرمی و نیز خون تام برای اندازه گیری به ترتیب MMP-3 و تعیین پلی مرفیسم آماده خواهد شد. تعیین پلی مرفیسم ژن VEGF نیز با روش RFLP-PCR استفاده خواهد شد. در ابتدای مطالعه، پس از حذف گلبولهای قرمز از نمونه های خون، DNA گلبول های سفید استخراج میشود. برای تکثیر قطعه مورد نظر از روش PCR استفاده شده و صحت PCR روی ژل آگارز توسط باند استاندارد کنترل میگردد. محصول PCR تحت اثر هضم آنزیمی قرار گرفته و اجزای هضم شده پس از الکتروفورز روی ژل آگارز و رنگ آمیزی با اتیدیوم بروماید زیر نور ماورا بنفش بررسی شده و بر اساس طول قطعات مورد تفسیر قرار میگیرند. جایگاه +405 ژن VEGF در افراد مورد بررسی قرار خواهد گرفت. جهت اندازه گیری سطح سرمی MMP-3 از روش ELISA استفاده خواهد شد. |
| کلمات کلیدی | سندرم خوردن شبانه: سندروم خورانش شبانه (Night Eating Syndrome, NES) برای اولین بار در سال 1955 توسط Stunkard و همکارانش به عنوان یک اختلال تغذیه ای مرتبط با استرس تعریف شد؛ در این تعریف، سندرم خورانش شبانه مجموعه ای از علائمی همچون بی اشتهایی صبحگاهی، پرخوری عصرانه (مصرف بیش از25% انرژی مصرفی روزانه در ساعات بعد از ظهر) و بی خوابی معرفی گشت . بعدها در معرفی این عارضه، وجود خوردنهای شبانه نیز به عنوان یک جزء به آن اضافه گشت . اختلال خوردن هیجانی: اختلالی که در آن فرد از غذا خوردن به عنوان وسیله ای برای کنترل، پایش و مقابله با احساسات و افکار منفی کمک می گیرد. رفتار خوردن هیجانی منجر به پرخوری، افزایش وزن ناخواسته، چافی و کاهش اعتماد به نفس می گردد و با اختلالات روانشناختی متعددی همراه است. نوجوانی: نوجوانی، مرحلهٔ گذار رشد فیزیکی و روانی انسان است که میان کودکی و جوانی روی میدهد. این گذار، تغییرات زیستی (بلوغ جنسی)، اجتماعی، و روانشناختی را در بر میگیرد، هرچند که از میان اینها تنها تغییرات زیستی و روانشناختی را میتوان به آسانی اندازهگیری کرد. در بسیاری از پژوهشها نوجوانی رابه سه دوره تقسیم میکنند: نوجوانی اولیه (۱۲–۱۴سالگی)، اواسط نوجوانی (۱۴–۱۶سالگی) واواخر نوحوانی (۱۶–۱۹سالگی). |
| ذینفعان نتایج طرح | نوجوانان سنین 18-12 ساله که گروه سنی حساس از لحاظ رشد فیزیکی و عاطفی در جامعه می باشند و در عین حال به دلیل شکل گیری عاطفی و جسمی در این دوران حساس و آسیب پذیر بوده و نیازمند توجه ویژه هستند، ذینفعان اصلی این طرح می باشند. |
اطلاعات مجری و همکاران
| نام و نامخانوادگی | سمت در طرح |
|---|---|
| مهدیه عباسعلیزاد فرهنگی | مجری اول (اصلی-هیات علمی) |
اطلاعات تفضیلی
| حوزه خبر | خبر |
|---|---|
| رسانه ها و مردم | عنوان خبر متن خبر |
| متخصصان و پژوهشگران | عنوان خبر سندرم خورانش شبانه، با افزایش دریافت چربی غذایی ، کاهش کیفیت خواب و نیز خورانش هیجانی در ارتباط بود.متن خبر نوجوانی یکی از دوره های حساس زندگی بوده و با افزایش خطر بیماریهای مزمن و اختلالات متابولیک در بزرگسالی همراه است.در مطالعه حاضر که بر روی 80 نوجوان پسر 16-12 ساله شهر تبریز انجام شد، برای تعیین کیفیت خواب، خورانش هیجانی و خورانش شبانه به ترتیب از پرسشنامه کیفیت خواب پیتزبورگ، و پرسشنامه های ویژه خورانش هیجانی و سندرم خورانش شبانه استفاده شد. طبق نتایج حاصل، افراد با امتیاز بالای خورانش هیجانی، دریافت بالای پروتئین و چربی داشته و با کاهش کیفیت خواب روبرو بودند. همچنین، سندرم خورانش شبانه (حداقل 25% دریافت انرژی روزانه پس از شام یا در دوره شبانگاهی تا صبح) با افزایش امتیاز شاخص اضطراب و خورانش هیجانی، افزایش چربی دریافتی روزانه و نیز کاهش کیفیت خواب همراه بود. بدین ترتیب توصیه بر راهکارهای درمانی برای کاهش میزان اضطراب و رفع سندرم خورانش شبانه برای جلوگیری از بروز مشکلات تغذیه ای توصیه می شود. |
| سیاستگذاران درمانی | عنوان خبر متن خبر |
| سیاستگذاران پژوهشی | عنوان خبر متن خبر |
| لینک (URL) مقاله انگلیسی مرتبط منتشر شده 1 |
