الگوی غذایی غالب در بیماران مبتلا به کم کاری تیروئید و ارتباط آن با وضعیت اجتماعی-اقتصادی
Major dietary pattern in patients with hypothyroidism and its association with socioeconomic status
مجریان: مهرانگیز ابراهیمی ممقانی
خلاصه روش اجرا: مطالعه توصیفی مقطعی از نوع هم بستگی حاضر با هدف تعیین الگوی غذایی غالب در بیماران مبتلا به کم کاری تیروئید و ارتباط آن با وضعیت اجتماعی-اقتصادی200بیمار مبتلا به کم کاری تیروئید صورت خواهد گرفت. افراد بیمار از مراجعهکنندگان به بخش غدد بیمارستان امام رضا با تایید و تشخیص بیماری توسط متخصص غدد و اخذ رضایتنامه بعد از شرح هدف مطالعه و روش اجرای آن به طور تصادفی انتخاب خواهند شد. در ابتدا روایی نسبی وپایایی پرسش نامه ی اصلاح شده توسط اساتید دانشکده تغذیه و بهداشت بررسی و تایید خواهد شد. افراد با در نظر گرفتن معیار های ورود و خروج و پس از ارائه توضیحات لازم در مورد نحوه انجام مطالعه و نیز اهداف مطالعه در صورت تمایل و پس از اخذ رضایتنامه کتبی وارد مطالعه می شوند. برای کلیه شرکتکنندگان در ابتدای مطالعه یک پرسشنامه شامل اطلاعات دموگرافیک، ابتلا به بیماریهای مختلف، سابقه مصرف دارو ، فعالیت بدنی و مکملهای غذایی از طریق مصاحبه چهره به چهره تکمیل شده و سپس اندازهگیریهای تنسنجی شامل قد، وزن و محاسبه نمایه توده بدن (BMI) ، دور کمر، دور کمر به باسن و دور کمر به قد ایستاده انجام خواهد شد. پرسش نامه اجتماعی اقتصادی به صورت مصاحبه تک به تک از افراد شرکت کننده تکمیل شده و پرسش نامه بسامد غذایی( FFQ) اصلاح شده که شامل 18 گروه غذایی و 94 آیتم غذایی است، جهت تعیین دریافت معمول مواد غذایی فرد در طی سال گذشته مورد استفاده قرار خواهد گرفت. جهت شناسایی الگوهای غذایی غالب از روش تحلیل عاملی بر روی داده های حاصل از FFQ استفاده خواهد شد.
اطلاعات کلی طرح 
| مرحله جاری طرح | خاتمه قرارداد و اجرا در دانشکده/مرکز |
| کد طرح | 59640 |
| عنوان فارسی طرح | الگوی غذایی غالب در بیماران مبتلا به کم کاری تیروئید و ارتباط آن با وضعیت اجتماعی-اقتصادی |
| عنوان لاتین طرح | Major dietary pattern in patients with hypothyroidism and its association with socioeconomic status |
| نوع طرح | طرح - پایان نامه |
| اولویت طرح | عوامل خطر بیماری های اولویت دار (اعتیاد، تغذیه ، آلودگی هوا و محیط زیست) |
| نوع مطالعه | بررسی مقطعی ( Cross Sectional) |
| تحقیق در نظام سلامت | بلی |
| آیا طرح پایاننامه دانشجویی است؟ | بله |
| مقطع پایان نامه | کارشناسی ارشد |
| مدت اجرا - ماه | 12 |
| نوآوری و ضرورت انجام تحقیق | با توجه به روند رو به رشد بیماری های تیروئیدی و عوارض مصرف دارو ها و اهمیت و جایگاه ویژه رژیم و الگوی غذایی ضرروت مطالعات بیشتر در این راستا قابل توجیه است.مطالعات متعدد وجود دارد که ارتباط الگوهای غذایی با بیماری های مزمن از قبیل سندرم متابولیک، چاقی، بیماری های قلبی عروقی، مقاومت انسولینی و بیماری های کبدی و شیوع سرطان ها را در جوامع نشان می دهند.اغلب مطالعات ارتباط تغذیه و کم کار تیروئید به بررسی یک ماده مغذی، که در نهایت به مطالعه تاثیر ریزمغذی ها و درشت مغذی ها در روند بیماری منجر می شود، می پردازند و مواد مغذی با یکدیگر اثر سینرژیستی یا آنتاگونیستی دارند، بنابراین عملکرد شبکه غذایی با عملکرد مواد مغذی یا اقلام غذایی به تنهایی ، متفاوت است و مطالعه ای در خصوص اثرات الگوی غذایی در پیشگیری و سبب شناسی بیماری صورت نگرفته است. با توجه به شیوع بالا و پیشرونده این بیماری در دهه های اخیر و نتایج مطالعات انجام شده مبنی بر تاثیرگذاری مواد غذایی و ریزمغذی ها در عملکرد غده تیروئید و هورمون های تیروئیدی، مطالعه حاضر طراحی گردید تا ارتباط بین الگوهای غذایی با وضعیت اقتصادی-اجتماعی در جامعه آماری مورد نظر که به طور طبیعی دارای ویژگی های تغذیه ای و شرایط آب و هوایی متفاوتی هستند، مورد بررسی و مقایسه قرار گیرد. |
| اهداف اختصاصی | تعیین الگوی غذایی غالب در بیماران در بیماران مورد بررسی -تعیین و مقایسه ارتباط الگوی غذایی با الگوهای لیپیدی و سطوح TSH ، anti-TPO و FT4 در بیماران مورد بررسی -تعیین وضعیت اجتماعی-اقتصادی-فردی در بیماران مورد بررسی -ارتباط میان الگوهای غذایی غالب با وضعیت اجتماعی-اقتصادی فردی در بیماران مبتلا به کم کاری تیروئید |
| چکیده انگلیسی طرح | .............................................................................................................................................................................................................................................................. |
| کلمات کلیدی | هیپوتیروئیدیسم: به معنی غده تیروئید ضعیف که توانایی تولید هورمون های تیروئیدی کافی از قبیل TSH را ندارد. تیروئیدیت هاشیماتو: از بیماری های خود ایمن تیروئید می باشد که نخستین بار در سال 1912توسط Hashimoto شناخته شد و در حال حاظر شایع ترین علت هیپو تیروئدیسم اکتسابی در کودکان و بزرگسالان می باشد که می تواند همراه یا بدون گواتر باشد . الگوی غذایی: الگوهای غذایی به معنی کمیت، سهم، تنوع یا ترکیب غذاهای مختلف، نوشیدنی ها و مواد مغذی در رزیم ها و تناوب و بسامد هریک از آن هاست که بر اساس عادات غذایی مصرف می شوند. تحلیل عاملی: یکی از روش های آماری چند متغیره است که بین مجموعه ی فراوانی از متغیر های بی ارتباط، رابطه ای خاص را تحت یک مدل فرضی برقرار می سازد. مقیاس لیکرت: یک مقیاس امتیازی است که که پاسخ دهندگان میزان موافقت خود را با عبارت ها در یک طیف درجه بندی شده که معمولا از یک تا پنج(یا هفت) درجه است، نشان می دهند.نوعی مقیاس اندازه گیری در تحقیقات پرسشنامه ای است که برای تعیین طبقه اقتصادی-اجتماعی در سطح دو و چهار حالتی از این مقیاس استفاده می شود. وضعیت اجتماعی-اقتصادی(SES): به معنی جایگاه اجتماعی و یا طبقه فردی و گروهی است که اغلب با توجه به معیارهای تحصیلات، درآمد و اشتغال سنجیده می شود. وضعیت اجتماعی-اقتصادی فاکتور مهم و تعیین کننده ی ریسک فاکتورهای سلامت در هر جامعه می باشد که روی دسترسی و استفاده از تسهیلات سلامتی موجود تاثیر می گذارد.استاندارد مشخصی برای اندازه گیری این فاکتور وجود ندارد. تعيين کننده اجتماعي سلامت نظام سلامت |
| ذینفعان نتایج طرح | نتایج حاصل از این مطالعه می تواند جهت پیشبرد مدیریت و توصیه های تغذیه ای و سبک زندگی بیماران مبتلا به کم کاری تیروئید مورد استفاده قرار گیرد و بیمار و جامعه و سیاستگزاران از نتایج آن نفع ببرند. |
اطلاعات مجری و همکاران
| نام و نامخانوادگی | سمت در طرح |
|---|---|
| مهرانگیز ابراهیمی ممقانی | استاد راهنمای اول (آموزشی ) |
| محمد اصغری جعفرآبادی | مشاور |
| میترا نیافر | مشاور |
| یلدا نبی زاده بناب | دانشجوی مالک پایان نامه |
اطلاعات تفضیلی
| حوزه خبر | خبر |
|---|---|
| رسانه ها و مردم | عنوان خبر متن خبر |
| متخصصان و پژوهشگران | عنوان خبر پیروی از الگوی غذایی سالم با وضعیت بهتر TSH و الگوی لیپیدی سرم در بیماران مبتلا به کم کاری تیروئیدهمراه بودمتن خبر با توجه به محدود بودن مطالعات در خصوص الگوی غذائی در بیماران مبتلا به کم کاری تیروئید مطالعه توصیفی مقطعی حاضر بر روی210 بیمار با تکمیل پرسش نامه اجتماعی اقتصادی و بسامد غذایی شامل 94 قلم غذایی اعتبارسنجی شده جهت تعیین الگوهای غذایی غالب به روش تحلیل عاملی و نیز ارزیابی وضعیت الگوی لیپیدی و شاخصهای چاقی صورت گرفت. سه الگوی غذایی غالب شامل الگوی غذایی سالم، غربی و مبتنی بر پروتئین حیوانی شناسائی شد. ارتباط مثبت بین الگوی غذایی سالم و سطح تحصیلات و ارتباط معکوسی بین الگوی غذایی غربی و سطح تحصیلات و همچنین فعالیت فیزیکی یافت شد. همچنین ارتباط مثبت و معنی دار بین مصرف الگوی غذایی غربی و سطوح سرمی TSH، تری گلیسیرید و کلسترول تام دیده شد(p<0.05). وضعیت اقتصادی- اجتماعی ارتباطی با الگوی غذایی سالم و مبتنی بر پروتئین حیوانی نشان نداد اما بیماران با وضعیت اقتصادی- اجتماعی نامناسب تر در چارک های بالاتر الگوی غذایی غربی قرار داشتند (p<0.05). |
| سیاستگذاران درمانی | عنوان خبر متن خبر |
| سیاستگذاران پژوهشی | عنوان خبر متن خبر |
| لینک (URL) مقاله انگلیسی مرتبط منتشر شده 1 |
