چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  چکیده مقاله |  نویسندگان |  دانلود مقاله | دانشگاه علوم پزشکی تبریز |
| نویسنده ثبت کننده مقاله | احمد یاری خسروشاهی |
| مرحله جاری مقاله | تایید نهایی |
| دانشکده/مرکز مربوطه | مرکز تحقیقات کاربردی دارویی |
| کد مقاله | 59019 |
| عنوان فارسی مقاله | اثر بیوپلیمر های پسیلیوم و صمغ عربی روی زنده مانی انتروکوکوس دورانس کپسوله شده در آلژینات |
| عنوان لاتین مقاله | Effect of psyllium and gum Arabic biopolymers on the survival rate and storage stability in yogurt of Enterococcus durans IW3 encapsulated in alginate |
| ناشر | 3 |
| آیا مقاله از طرح تحقیقاتی و یا منتورشیپ استخراج شده است؟ | خیر |
| عنوان نشریه (خارج از لیست فوق) | Food Science & Nutrition |
| نوع مقاله | Original Article |
| نحوه ایندکس شدن مقاله | ایندکس شده سطح یک – ISI - Web of Science |
| آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت | https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5448373/ |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| احمد یاری خسروشاهی | سوم |
| نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
|---|---|---|---|
| Effect of psyllium and gum Arabic biopolymers on the survival rate.pdf | 1396/08/13 | 607021 | دانلود |
