چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | طرح های تحقیقاتی(4) | مقالات چاپ شده(18) | مقالات ارائه شده(3) | پایان نامه ها(0) | اختراعات و ابداعات(0) | دانشگاه علوم پزشکی تبریز |
![]() پروفایل در SCOPUS |
![]() پروفایل در ISI |
![]() پروفایل در Google Scholar |
![]() پروفایل در ORCID |
![]() پروفایل در ResearchGate |
![]() پروفایل در پاب مد |
![]() پروفایل در مدلیب |
| نام و نام خانوادگی(فارسی) : علیرضا ابراهیمی | آخرین مدرک تحصیلی : دکتری تخصصی PhD | |
| نام و نام خانوادگی(انگلیسی) : Alireza Ebrahimi | پست الکترونیک : a.ebrahimi.368@yahoo.com | |
| رشته تخصصی : علوم وصنایع غذایی | دانشکده/محل خدمت : | |
| آدرس محل کار : |
| رشته تحصیلی/ تخصصی | درجهتحصیلی | سال دریافت مدرک | دانشگاه/ موسسه |
|---|
| سمت | نام و آدرس محل خدمت | تاریخ شروع | تاریخ پایان |
|---|
| عنوان موفقیت | تاریخ موفقیت | رتبه کسبشده | موسسه اهدا کننده/ جشنواره | توضیحات موفقیت پژوهشی |
|---|

| عنوان تحقیق | نوع اثر | تعداد صفحه (در صورت مقاله/کتاب بودن) | محل نشر/ارائه (در صورت مقاله/کتاب بودن) | نوع بررسی/تحقیق | وابستگی موسسه | سمت در اثر | محل ارائه | سایر توضیحات |
|---|
| عنوان تخصص/ مهارت | میزان تخصص/ مهارت | زمینه تخصص/ مهارت | آخرین زمان استفاده از تخصص/مهارت | تعداد سالهای تجربه | توضیحات |
|---|
| عنوان زبان خارجی | خواندن | نوشتن | درک مطلب | مکالمه | مدرک اخذ شده | تاریخ اخذ مدرک | مؤسسه صادرکننده مدرک | توضیحات |
|---|
| عنوان دوره | مدت دوره (ساعت) | مدرک پایان دوره | تاریخ شروع دوره | تاریخ پایان دوره | کشور محل برگزاری | مؤسسه برگزار کننده | مدرک تحصیلی در زمان گذراندن دوره آموزشی | توضیحات |
|---|
| ردیف | عنوان | سمت | مدت طرح(ماه) | تاریخ شروع | تاریخ پایان |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | تهیه پپتیدهای هیدرولیز شده از پروتئین جلبک اسپیرولینا و انکپسولاسیون آن ها در سامانه های نانولیپوزمی و مطالعه اثر بخشی آن ها بر التیام زخم پوست | همکار اصلی | 1400/08/04 | 1401/10/04 | |
| 2 | پوشش دهی نانولیپوزوم های حامل کمپلکس ویتامین D3 و بتاسیکلودکسترین با ژلاتین جهت کاربرد در ماتریکس های مختلف غذایی | همکار اصلی | 1400/11/11 | 1402/02/11 | |
| 3 | امکان سنجی تولید سیستم بسته بندی فعال و هوشمند مبتنی بر نانوالیاف استات سلولز حاوی نانولیپوزم های کاروون و فیلم نشاسته سیب زمینی حاوی آنتوسیانین های انگور قرمز | همکار اصلی | 1401/06/05 | 1402/08/05 | |
| 4 | تهیه فیلم فعال بر پایه متیل سلولز/نانوفایبر کیتوزان حاوی کربن دات پوست شلغم | همکار اصلی | 1403/09/06 | 1404/09/06 |
| ردیف | عنوان مقاله | نام کنگره | محل کنگره | شیوه ارائه | سال |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Production of nanoliposomes containing Maydis stigma extract/vitamin C complex coated with zein; As an antioxidant agent to enrich different foods | بیست و پنجمین کنگره ملی و یازدهمین کنگره بین المللی سالیانه پژوهش و فناوری دانشجویان علوم پزشکی کشور - ارومیه | Urmia | پوستر | 1403 |
| 2 | تحولات تولید گوشت: ریشههای تاریخی و پیشرفتهای نوین در جایگزینهای کشتشده و گیاهی | هجدهمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی، کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی 18th International Conference on Food Industry Sciences,Organic Farming and Food Security | Tbilisi | پوستر | 1403 |
| 3 | پیشرفتهای نوین در انالوگ گوشتها: انتخاب پروتئین، طعمدهی و بهینهسازی بافت | هجدهمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی، کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی 18th International Conference on Food Industry Sciences,Organic Farming and Food Security | Tbilisi | پوستر | 1403 |
| ردیف | عنوان | سال ارائه | مقطع تحصیلی پایاننامه | نوع پایاننامه | تاریخ شروع | تاریخ پایان |
|---|