فعالیت های پژوهشی میلاد توسلی در دانشگاه علوم پزشکی تبریز







چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
طرح های تحقیقاتی
طرح های تحقیقاتی(9)
مقالات چاپ شده
مقالات چاپ شده(25)
مقالات ارائه شده
مقالات ارائه شده(3)
پایان نامه ها
پایان نامه ها(0)
اختراعات و ابداعات
اختراعات و ابداعات(0)
دانشگاه علوم پزشکی تبریز
دانشگاه علوم پزشکی تبریز
پروفایل در SCUPOS
پروفایل در SCOPUS
پروفایل در ISI
پروفایل در ISI
پروفایل در Google Scholar
پروفایل در Google Scholar
پروفایل در ORCID
پروفایل در ORCID
 پروفایل در ResearchGate
پروفایل در ResearchGate
پروفایل در پاب مد
پروفایل در پاب مد
پروفایل در مدلیب
پروفایل در مدلیب

اطلاعات کلی
hide/show

نام و نام خانوادگی(فارسی) : میلاد توسلی آخرین مدرک تحصیلی : دکتری تخصصی PhD  میلاد  توسلی
نام و نام خانوادگی(انگلیسی) : Milad Tavassoli پست الکترونیک : mtavassoli2006@gmail.com
رشته تخصصی : علوم وصنایع غذایی دانشکده/محل خدمت : سایر دانشگاه ها / مراکز
آدرس محل کار :

سوابق تحصیلی
hide/show

رشته تحصیلی/ تخصصی درجه‌تحصیلی سال دریافت مدرک دانشگاه/ موسسه
علوم و صنایع غذایی (گرایش کنترل کیفی و بهداشتی)دکتری تخصصی PhD0دانشکده تغذیه و علوم غذایی

بازگشت به ابتدا صفحه
بازگشت به ابتدا صفحه

سوابق شغلی
hide/show

سمت نام و آدرس محل خدمت تاریخ شروع تاریخ پایان
استادیار

بازگشت به ابتدا صفحه
بازگشت به ابتدا صفحه

جوایز/سوابق موفقیت های پژوهشی
hide/show

عنوان موفقیت تاریخ موفقیت رتبه کسب‌شده موسسه اهدا کننده/ جشنواره توضیحات موفقیت پژوهشی

بازگشت به ابتدا صفحه
بازگشت به ابتدا صفحه

سوابق تحقیقاتی
hide/show

عنوان تحقیق نوع اثر تعداد صفحه (در صورت مقاله/کتاب بودن) محل نشر/ارائه (در صورت مقاله/کتاب بودن) نوع بررسی/تحقیق وابستگی موسسه سمت در اثر محل ارائه سایر توضیحات

بازگشت به ابتدا صفحه
بازگشت به ابتدا صفحه

تخصص/مهارتها
hide/show

عنوان تخصص/ مهارت میزان تخصص/ مهارت زمینه تخصص/ مهارت آخرین زمان استفاده از تخصص/مهارت تعداد سالهای تجربه توضیحات

بازگشت به ابتدا صفحه
بازگشت به ابتدا صفحه

آشنایی با زبان های خارجی
hide/show

عنوان زبان خارجی خواندن نوشتن درک مطلب مکالمه مدرک اخذ شده تاریخ اخذ مدرک مؤسسه صادرکننده مدرک توضیحات

بازگشت به ابتدا صفحه
بازگشت به ابتدا صفحه

دوره های آموزشی دیده شده
hide/show

عنوان دوره مدت دوره (ساعت) مدرک پایان دوره تاریخ شروع دوره تاریخ پایان دوره کشور محل برگزاری مؤسسه برگزار کننده مدرک تحصیلی در زمان گذراندن دوره آموزشی توضیحات

بازگشت به ابتدا صفحه
بازگشت به ابتدا صفحه


طرح های تحقیقاتی
hide/show

ردیف عنوان سمت مدت طرح(ماه) تاریخ شروع تاریخ پایان
1طراحی و بررسی ویژگی های ضد میکروبی نانوکامپوزیت هیبریدی برپایه متیل سلولز/ ایزوله پروتئین سویا/ صمغ فارسی حاوی ذرات نقرههمکار اصلی 1399/04/241400/04/24
2طراحی بیوپلیمر هیبریدی نانوفیبرکیتین/متیل سلولز تقویت شده با عصاره زرشک و کاربرد آن به عنوان بسته بندی فعالهمکار اصلی 1399/04/281400/07/28
3امکان سنجی سنتز نانوکامپوزیت سلولز تقویت شده با نانوفیبرکیتوزان حاوی رنگدانه زعفرانمجری اول (اصلی-هیات علمی) 1399/04/281400/07/28
4طراحی اندیکاتورهای هوشمند حساس به pH بر پایه رنگدانه های طبیعی به منظور کاربرد در کنترل کیفیت و ایمنی مواد غذاییهمکار اصلی 1400/04/091401/04/09
5طراحی بسته بندی بیوکامپوزیت هوشمند رنگ سنجی بر پایه پلیمرهای ژلاتین و کیتوزان حاوی عصاره های زرشک و زعفرانمجری اول (اصلی-هیات علمی) 1400/06/311401/04/31
6بررسی خصوصیات فیزیکو مکانیکی، آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی فیلم‌های بسته‌بندی فعال و هوشمند مواد غذایی با تثبیت آنتوسیانین‌های رنگدانه سماق (Sumac) در نانوالیاف کیتوزان و ماتریس‌ پکتینمجری دانشجویی(کمیته تحقیقات دانشجویی) 1401/09/161402/09/16
7تولید و بررسی خصوصیات فیزیکومکانیکی، آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی فیلم زیست تخریب پذیر با نشانگر pH بر پایه کیتوزان ترکیب شده با آنتوسیانین عصاره چای ترش برای پایش تازگی ماهی قزل آلاهمکار اصلی 1401/10/141402/10/14
8ارزیابی ایمنی مونوسدیم گلوتامات بر اساس عملکرد در روده و اثرات آن بر میکروبیوتای روده: یک بررسی سیستماتیکهمکار اصلی 1402/02/241403/02/24
9تهیه فیلم فعال بر پایه متیل سلولز/نانوفایبر کیتوزان حاوی کربن دات پوست شلغمهمکار اصلی 1403/09/061404/09/06

بازگشت به ابتدا صفحه
بازگشت به ابتدا صفحه

مقالات چاپ شده در مجله
hide/show

ردیف عنوان نمایه نام نشریه سال چاپ دوره (Volum) شماره ضریب تاثیر
1Multifunctional halochromic packaging materials: Saffron petal anthocyanin loaded-chitosan nanofiber/methyl cellulose matricesایندکس شده سطح یک – ISI - Web of ScienceFood Hydrocolloids13991111062379.147
2فیلم های شاخص رنگی pH برپایه نانوالیاف متیل سلولز/ کیتوزان و آنتوسیانین های زرشک برای نظارت بر تازگی گوشتایندکس شده سطح یک – ISI - Web of ScienceInternational Journal of Biological Macromolecules139916620216.953
3Carbohydrate-based films containing pH-sensitive red barberry anthocyanins: Application as biodegradable smart food packaging materialsایندکس شده سطح یک – ISI - Web of ScienceCarbohydrate Polymers140025511748810.723
4ترکیبات سازنده بسته بندی فعال نانوکامپوزیت:ثابت سازی نانو فیبرهای کوئرسین لاکتوفرین و کیتوزان در فیلم های ژلاتینیایندکس شده سطح یک – ISI - Web of ScienceFood Hydrocolloids14001181061749.147
5کاربرد نانوتکنولوژی برای بهبود عملکرد مواد بسته بندی زیست تخریب پذیر مبتنی بر پلیمرهای زیستیایندکس شده سطح یک – ISI - Web of SciencePolymers140013244.329
6Smart Biopolymer-Based Nanocomposite Materials Containing pH-Sensing Colorimetric Indicators for Food Freshness Monitoringایندکس شده سطح یک – ISI - Web of ScienceMolecules140127104.412
7Functionality developments of Pickering emulsion in food packaging: Principles, applications, and future perspectivesایندکس شده سطح یک – ISI - Web of Science ---- عنوان نشریه در لیست موجود نیست ----1401132202316.0
8Biopolymers-based multifunctional nanocomposite active packaging material loaded with zinc oxide nanoparticles, quercetin and natamycin; development and characterizationایندکس شده سطح یک – ISI - Web of ScienceJournal of Food Measurement and Characterization14011720233.006
9Bionanocomposite Active Packaging Material Based on Soy Protein Isolate/Persian Gum/Silver Nanoparticles; Fabrication and Characteristicsایندکس شده سطح یک – ISI - Web of Science ---- عنوان نشریه در لیست موجود نیست ----1401640.0
10Halochromic (pH-Responsive) Indicators Based on Natural Anthocyanins for Monitoring Fish Freshness/Spoilageایندکس شده سطح یک – ISI - Web of Science ---- عنوان نشریه در لیست موجود نیست ----1402740.0
11Multifunctional performance of packaging system based on gelatin/alove vera gel film containing of rosemary essential oil and common poppy anthocyaninsایندکس شده سطح یک – ISI - Web of ScienceFood Control14021541100176.0
12REVIEW ON BIO-DETOXIFICATION OF AFLATOXINS BASED ON LACTIC ACID BACTERIA: MECHANISM AND APPLICATIONSایندکس شده سطح یک – ISI - Web of Science ---- عنوان نشریه در لیست موجود نیست ----14021310.9
13Sumac (Rhus coriaria L.) anthocyanin loaded-pectin and chitosan nanofiber matrices for real-time monitoring of shrimp freshnessایندکس شده سطح یک – ISI - Web of ScienceInternational Journal of Biological Macromolecules140224220238.02
14An ultrasensitive aptamer-based fluorescent on/off system for trace amount evaluation of Yersinia enterocolitica in food samplesایندکس شده سطح یک – ISI - Web of Science ---- عنوان نشریه در لیست موجود نیست ----140219020236.4
15Aptamer‑modified metal organic frameworks for measurement of food contaminants: a reviewایندکس شده سطح یک – ISI - Web of Science ---- عنوان نشریه در لیست موجود نیست ----140219085.7
16Chitosan based film incorporated with anthocyanins of red poppy (Papaver rhoeas L.) as colorimetric sensor for detection of shrimp freshnessایندکس شده سطح یک – ISI - Web of ScienceInternational Journal of Food Science and Technology14025863.61
17Metal-organic framework-based advanced sensing platforms for the detection of tetracycline in food and water samplesایندکس شده سطح یک – ISI - Web of ScienceFood Control140215320236.65
18Multifunctional food packaging materials: Lactoferrin loaded Cr-MOF in films-based gelatin/κ-carrageenan for food packaging applicationsایندکس شده سطح یک – ISI - Web of ScienceInternational Journal of Biological Macromolecules140225120238.2
19Rapid and sensitive detection of tetracycline residue in food samples using Cr(III)-MOF fluorescent sensorایندکس شده سطح یک – ISI - Web of ScienceFood Chemistry14022020238.8
20Smart Packaging for Food Spoilage Assessment Based on Hibiscus sabdariffa L. Anthocyanin-Loaded Chitosan Filmsایندکس شده سطح یک – ISI - Web of Science ---- عنوان نشریه در لیست موجود نیست ----14027103.3
21Smart packaging containing red poppy anthocyanins for fish freshness monitoringایندکس شده سطح یک – ISI - Web of ScienceJournal of Food Measurement and Characterization14021820243.4
22A review on the determination of biogenic amines in fresh and processed fish products using HPLC, LC-MS/MS and other chromatographic methodsایندکس شده سطح یک – ISI - Web of ScienceCombinatorial Chemistry and High Throughput Screening140226151.6
23Metal organic frameworks (MOFs) as advanced functional materials for food applicationsایندکس شده سطح یک – ISI - Web of Science ---- عنوان نشریه در لیست موجود نیست ----14034102.6
24Application of lactoferrin in food packaging: A comprehensive review on opportunities, advances, and horizonsایندکس شده سطح یک – ISI - Web of ScienceInternational Journal of Biological Macromolecules1403273july20247.7
25Association between monosodium glutamate consumption with changes in gut microbiota and related metabolic dysbiosis—A systematic reviewایندکس شده سطح یک – ISI - Web of Science ---- عنوان نشریه در لیست موجود نیست ----14031283.5

بازگشت به ابتدا صفحه
بازگشت به ابتدا صفحه

مقالات ارائه شده در همایش
hide/show

ردیف عنوان مقاله نام کنگره محل کنگره شیوه ارائه سال
1شناسایی و آنالیز مایکوتوکسین ها در مواد غذایی با استفاده از نانوسنسورهای لومینسانسپنجمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایرانتهرانپوستر1400
2پیشرفتهای اخیر در توسعه مواد بسته بندی زیست تخریب پذیر هوشمند و فعالپنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذاییتهرانسخنرانی1401
3رویکردهای اخیر در کنترل ایمنی مواد غذایی مبتنی بر آپتامر: اصول، کاربردها و چالش هاپنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذاییتهرانسخنرانی1401

بازگشت به ابتدا صفحه
بازگشت به ابتدا صفحه


پایان نامه ها
hide/show

ردیف عنوان سال ارائه مقطع تحصیلی پایان‌نامه نوع پایان‌نامه تاریخ شروع تاریخ پایان

بازگشت به ابتدا صفحه
بازگشت به ابتدا صفحه

اختراعات و ابداعات
hide/show

ردیف عنوان تاریخ ثبت شماره ثبت اسامی پدید آورندگان

بازگشت به ابتدا صفحه
بازگشت به ابتدا صفحه