بررسی اثر افزودن D-تاگاتوز و گالاکتوالیگوساکارید بر بعضی ویژگی های فیزیکوشیمیایی، رئولوژیکی و حسّی شکلات پری بیوتیک


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
نویسندگان
نویسندگان
اطلاعات تفضیلی
اطلاعات تفضیلی
دانلود مقاله
دانلود مقاله
دانشگاه علوم پزشکی تبریز
دانشگاه علوم پزشکی تبریز

نویسندگان: عزیز همایونی راد

عنوان کنگره / همایش: دومین همایش ملی پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند , ایران-تهران , دانشگاه آزاد ,

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

نویسنده ثبت کننده مقاله عزیز همایونی راد
مرحله جاری مقاله مقالات ارائه شده سامانه قبلی
دانشکده/مرکز مربوطه دانشگاه علوم پزشکی تبریز
کد مقاله 37687
عنوان فارسی مقاله بررسی اثر افزودن D-تاگاتوز و گالاکتوالیگوساکارید بر بعضی ویژگی های فیزیکوشیمیایی، رئولوژیکی و حسّی شکلات پری بیوتیک
عنوان لاتین مقاله
نوع ارائه
عنوان کنگره / همایش دومین همایش ملی پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند
نوع کنگره / همایش پوستر
کشور محل برگزاری کنگره/ همایش ایران-تهران
شهر محل برگزاری کنگره/ همایش دانشگاه آزاد
سال انتشار/ ارائه شمسی
سال انتشار/ارائه میلادی
تاریخ شمسی شروع و خاتمه کنگره/همایش 1391/09/01 الی 1391/09/04
آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت
آدرس علمی (Affiliation) نویسنده متقاضی

نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
عزیز همایونی راداول

اطلاعات تفضیلی
hide/show

عنوان متن

لینک دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود